Turkkilaiset jauhelihapatukat
30 min
Nappaa talteen!
| 750 g | paistijauhelihaa |
| 1 kpl | iso sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 kpl | kananmuna |
| 4 tl | paprikajauhetta |
| 1/2 tl | cayennenpippuria |
| 2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| vehnäjauhoja pinnalle | |
| hienonnettua persiljaa |
- 1.
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Anna sipuleiden pehmetä öljyssä noin 5 minuuttia. Kaada sipuliseos ja jauheliha muiden ainesten kanssa kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Muotoile murekeseoksesta kostutetuin käsin uunivadille kuusitoista patukkaa. Kääntele patukat kevyesti vehnäjauhoissa. Grillaa patukat öljytyllä muurikka- tai paistinpannulla kypsiksi. Nosta tarjoiluvadille ja koristele hienonnetulla persiljalla.
- 2.
Kaada sipuliseos ja jauheliha muiden ainesten kanssa kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Muotoile murekeseoksesta kostutetuin käsin uunivadille kuusitoista patukkaa. Kääntele patukat kevyesti vehnäjauhoissa.
- 3.
Grillaa patukat öljytyllä muurikka- tai paistinpannulla kypsiksi. Nosta tarjoiluvadille ja koristele hienonnetulla persiljalla.
Turkkilaiset jauhelihapatukat
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 750 g | paistijauhelihaa |
| 1 kpl | iso sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 kpl | kananmuna |
| 4 tl | paprikajauhetta |
| 1/2 tl | cayennenpippuria |
| 2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| vehnäjauhoja pinnalle | |
| hienonnettua persiljaa |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Anna sipuleiden pehmetä öljyssä noin 5 minuuttia. Kaada sipuliseos ja jauheliha muiden ainesten kanssa kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Muotoile murekeseoksesta kostutetuin käsin uunivadille kuusitoista patukkaa. Kääntele patukat kevyesti vehnäjauhoissa. Grillaa patukat öljytyllä muurikka- tai paistinpannulla kypsiksi. Nosta tarjoiluvadille ja koristele hienonnetulla persiljalla.
- 2
Kaada sipuliseos ja jauheliha muiden ainesten kanssa kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Muotoile murekeseoksesta kostutetuin käsin uunivadille kuusitoista patukkaa. Kääntele patukat kevyesti vehnäjauhoissa.
Määrä Ainesosa 750 g paistijauhelihaa hienonnettua persiljaa 1 rkl vehnäjauhoja 1 kpl kananmuna 2 tl suolaa 4 tl paprikajauhetta 1/2 tl rouhittua mustapippuria vehnäjauhoja pinnalle - 3
Grillaa patukat öljytyllä muurikka- tai paistinpannulla kypsiksi. Nosta tarjoiluvadille ja koristele hienonnetulla persiljalla.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi