Uuniohrapuuro ja mehukeitto - Yhteishyvä

Uuniohrapuuro ja mehukeitto

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

1 1/2 dl
Esikypsytettyjä rikottuja ohrasuurimoita
1 l
Maitoa
2 rkl
Sokeria
3/4 tl
Suolaa

MEHUKEITTO

1 l
Sekamehua
3/4 dl
Perunajauhoja
Sokeria tarvittaessa

Näin teet

1

PuuroMittaa voideltuun 1,5 l uunivuokaan ohrasuurimot, maito sekä mausteet ja sekoita tasaiseksi. Kypsennä uunipuuroa 200 asteessa uunin alaosassa noin 1 1/2 tunnin ajan. Sekoita puuroa kypsennyksen alussa muutaman kerran. Peitä lopussa tarvittaessa foliolla. Anna vetäytyä hetken aikaa ennen tarjoilua.MehukeittoLaimenna mehu tarvittaessa vedellä ja mausta sokerilla. Mittaa se kattilaan. Lisää perunajauhot ja sekoita. Kuumenna mehua kattilassa koko ajan sekoittaen kunnes se kiehahtaa. Nosta kattila liedeltä. Jäähdytä.

Resepti
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 1.3.2007
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa