Uuniperunat ja paahtopaistitäyte - Yhteishyvä

Uuniperunat ja paahtopaistitäyte

???
Annokset
4
Jaa Somessa

Ainekset

4 kpl
Isoa uuniperunaa, esim. rosamunda

TÄYTE

150 g
Paloiteltua paahtopaistia
1 kpl
(200 g) kermaviiliä
2 rkl
Hienonnettua persiljaa
Veitsenkärjellinen hienonnettua valkosipulia
2 tl
Sinappia
Suolaa
Sokeria
Rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Pese perunat. Paista ne 200-asteisessa uunissa kypsiksi, noin tunnin ajan.Sekoita kulhossa pieniksi pilkottu paahtopaisti, kermavilli, persilja ja mausteet. Anna täytteen maustua viileässä noin tunti. Tarjoa uuniperunoiden täytteenä.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.10.2011
Muokattu: 5.12.2018
Jaa Somessa