Yhteishyvä footer logo

Vaalea juurespyree

Annosmäärä4 Kappaletta
|| MunatonGluteeniton
Vaalea juurespyree

Nappaa talteen!

300 gpalsternakkaa
200 gjauhoista perunaa
100 gjuuriselleriä
50 gmargariinia tai voita
1/2 dlmaitoa
suolaa tarvittaessa
  1. 1.

    Kuori ja paloittele juurekset. Keitä juurekset suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Siivilöi neste ja säästä osa. Soseuta juurekset ja lisää joukkoon rasvanokareet. Ohenna maidolla ja keitinliemellä sopivan notkeaksi. Painele seos siivilän läpi, jos haluat erittäin sileää pyreetä. Mausta tarvittaessa ripauksella suolaa.

Vaalea juurespyree
Vaalea juurespyree
Reseptit|Lisuke

Vaalea juurespyree

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
300 gpalsternakkaa
200 gjauhoista perunaa
100 gjuuriselleriä
50 gmargariinia tai voita
1/2 dlmaitoa
suolaa tarvittaessa

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja paloittele juurekset. Keitä juurekset suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Siivilöi neste ja säästä osa. Soseuta juurekset ja lisää joukkoon rasvanokareet. Ohenna maidolla ja keitinliemellä sopivan notkeaksi. Painele seos siivilän läpi, jos haluat erittäin sileää pyreetä. Mausta tarvittaessa ripauksella suolaa.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa tarvittaessa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Raparperipaistos
2.
Raparperipaistos
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Rapeat lohkoperunat uunissa
4.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Helppo uunifetapasta
5.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
Maailman paras pannukakku
7.
Maailman paras pannukakku
Raikas mansikka-kinuskikakku
8.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
9.
Paras kaalilaatikko

Mainos: Kikkoman

Varhaiskaali-bibimbap, vaakakuva.
10.
Bibimbap varhaiskaalista
Helppo kana-riisivuoka
11.
Helppo kana-riisivuoka
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
  2. 2.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  3. 3.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
  4. 4.
    Nämä juhlalaukut ovat nyt muodissa – eivätkä ne ole vaatimattomia
  5. 5.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  6. 6.
    Iida huomasi, mihin rahat oikeasti katoavat – näin hän aikoo säästää 10 000 euroa vuodessa
Näytä lisää

Uusimmat