Vadelmamuffinssit
arvosana4/5
45 min (josta 20 min aktiivista)
Kuohkeat muffinssit valmistat kahvipöytään reilussa puolessa tunnissa. Leivo helpot suklaamuffinit kaakaolla ja viimeistele tuoreilla vadelmilla.
Ainekset (12 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 50 g | margariinia |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 dl | sokeria |
| 2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| 1 dl | maitoa |
| 125 g | (1 rs) vadelmia |
Valmistus
- 1
Sulata margariini. Vatkaa munat ja sokeri sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään.
Määrä Ainesosa 50 g margariinia 2 kpl kananmunaa 1 dl sokeria 2 1/2 dl vehnäjauhoja 2 rkl kaakaojauhetta 1 1/2 tl leivinjauhetta 1 rkl perunajauhoja - 2
Lisää munavaahtoon vuorotellen jauhoseosta, jäähtynyttä margariinia ja maitoa. Siivilöi jauhoseos, niin taikinaan ei muodostu paakkuja. Kääntele tasaiseksi taikinaksi.
Määrä Ainesosa 1 dl maitoa - 3
Jaa taikina 12 muffinivuokaan. Jaa vadelmat pinnalle. Paista muffineita 200-asteisen uunin keskiosassa noin 12 minuuttia.
Määrä Ainesosa 125 g (1 rs) vadelmia
Ravintosisältö
137
Energiaa kcal
573
Energiaa kj
4,8 g
Rasvaa
1,9 g
Tyydyttynyttä rasvaa
19,1 g
Hiilihydraatteja
8,2 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
137
Energiaa kcal
573
Energiaa kj
4,8 g
Rasvaa
1,9 g
Tyydyttynyttä rasvaa
19,1 g
Hiilihydraatteja
8,2 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1.5 tl leivinjauhetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Kaali on nyt trendikäs – tee hittiruoat parilla eurolla
- 2.Kaappi täynnä tavallisia vaatteita? Tee näin ja oletkin tyylikäs
- 3.Tähdet, tähdet -voittaja Noora Louhimo muutti maalle – “ADHD-oireeni lientyvät täällä”
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Minna halusi tietynlaiset keittiönkaapit – ne oli pakko tehdä itse
- 6.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä













