Valkosuklaa-appelsiinitryffelit

Name: Valkosuklaa-appelsiinitryffelit
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 30 unit
Ingredients: 300 g Valkosuklaata; 3/4 dl Kuohukermaa; 2 tl Appelsiininkuorta raasteena; 1 dl Kookoshiutaleita

30 Kappaletta

Noin 2 tuntia (josta 30 min aktiivista)

| Munaton

Nappaa talteen!

Raikkaan appelsiiniset valkosuklaatryffelit ovat kuin pieniä lumipalloja. Kolmen aineksen tryffelit onnistuvat keneltä tahansa.

Pinnalle:
300 g	valkosuklaata
3/4 dl	kuohukermaa
2 tl	appelsiininkuorta raasteena
1 dl	kookoshiutaleita

1.
Pese appelsiini ja raasta tarvittava määrä kuorta.
2.
Paloittele valkosuklaa kattilaan. Lisää kerma ja appelsiinin kuoriraaste. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut.
3.
Kaada massa kulhoon ja jäähdytä jääkaapissa noin tunti tai kunnes se on kiinteää. Ota massasta teelusikalla paloja käsiin ja pyörittele pieniksi palloiksi. Kieritä tryffelit lopuksi kookoshiutaleissa. Säilytä tryffelit jääkaapissa ja ota huoneenlämpöön noin vartti ennen tarjoilua.

Pienessä kulhossa sekä lautasella valkosuklaatryffeleitä, jotka on päällystetty kookoshiutaleilla.

Reseptit|Makeiset

Valkosuklaa-appelsiinitryffelit

arvosana3/5

(2)arviota

30 Kappaletta

Noin 2 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Raikkaan appelsiiniset valkosuklaatryffelit ovat kuin pieniä lumipalloja. Kolmen aineksen tryffelit onnistuvat keneltä tahansa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
300 g	valkosuklaata
3/4 dl	kuohukermaa
2 tl	appelsiininkuorta raasteena
Pinnalle:
1 dl	kookoshiutaleita

Osta verkosta

Valmistus

1
Pese appelsiini ja raasta tarvittava määrä kuorta.
Määrä Ainesosa
2 tl appelsiininkuorta raasteena
2
Paloittele valkosuklaa kattilaan. Lisää kerma ja appelsiinin kuoriraaste. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut.
Määrä Ainesosa
300 g valkosuklaata
3/4 dl kuohukermaa
3
Kaada massa kulhoon ja jäähdytä jääkaapissa noin tunti tai kunnes se on kiinteää. Ota massasta teelusikalla paloja käsiin ja pyörittele pieniksi palloiksi. Kieritä tryffelit lopuksi kookoshiutaleissa. Säilytä tryffelit jääkaapissa ja ota huoneenlämpöön noin vartti ennen tarjoilua.
Määrä Ainesosa
1 dl kookoshiutaleita

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl Appelsiininkuorta raasteena, 1 dl Kookoshiutaleita.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli