Valkosuklaa-appelsiinitryffelit
arvosana3/5
Noin 2 tuntia (josta 30 min aktiivista)
Raikkaan appelsiiniset valkosuklaatryffelit ovat kuin pieniä lumipalloja. Kolmen aineksen tryffelit onnistuvat keneltä tahansa.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | valkosuklaata |
| 3/4 dl | kuohukermaa |
| 2 tl | appelsiininkuorta raasteena |
Pinnalle: | |
| 1 dl | kookoshiutaleita |
Valmistus
- 1
Pese appelsiini ja raasta tarvittava määrä kuorta.
Määrä Ainesosa 2 tl appelsiininkuorta raasteena - 2
Paloittele valkosuklaa kattilaan. Lisää kerma ja appelsiinin kuoriraaste. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut.
Määrä Ainesosa 300 g valkosuklaata 3/4 dl kuohukermaa - 3
Kaada massa kulhoon ja jäähdytä jääkaapissa noin tunti tai kunnes se on kiinteää. Ota massasta teelusikalla paloja käsiin ja pyörittele pieniksi palloiksi. Kieritä tryffelit lopuksi kookoshiutaleissa. Säilytä tryffelit jääkaapissa ja ota huoneenlämpöön noin vartti ennen tarjoilua.
Määrä Ainesosa 1 dl kookoshiutaleita
Ravintosisältö
64
Energiaa kcal
268
Energiaa kj
4,4 g
Rasvaa
2,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
5,4 g
Hiilihydraatteja
5,0 g
Sokereita
0,1 g
Kuituja
0,8 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
64
Energiaa kcal
268
Energiaa kj
4,4 g
Rasvaa
2,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
5,4 g
Hiilihydraatteja
5,0 g
Sokereita
0,1 g
Kuituja
0,8 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl Appelsiininkuorta raasteena, 1 dl Kookoshiutaleita.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Legendaarinen silmämeikki on taas trendikäs
- 2.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 3.Etsitkö helpon kesäkakun reseptiä? Tässä 5 suussasulavaa vaihtoehtoa
- 4.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 5.Kesän paras pääruoka tehdään grillissä – näillä 7 reseptillä pärjäät koko grillikauden
- 6.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin













