Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Vaniljakastike

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta

Ainekset

1 kpl
Tahiti-vaniljatanko
5 dl
kermamaitoa
3 rkl
sokeria
2 kpl
keltuaista
1 rkl
perunajauhoja

Reseptin ainekset Food Market Herkusta

Valmistus

1

Halkaise vaniljatanko, kaavi sisus veitsenkärjellä. Laita pieneen kattilaan maito, vaniljatanko ja kaavittu sisus.

2

Keitä 15 minuuttia. Vatkaa sillä aikaa sokeri, keltuaiset ja perunajauho keskenään. Kaada kiehuva vaniljamaito keltuaisvaahdon päälle koko ajan vatkaten.

3

Kumoa kaikki takaisin kattilaan ja nosta kiehumispisteeseen. Vedä liedeltä pois heti, kun ensimmäinen kupla nousee. Vatkaa kastike kylmäksi ja poista vaniljatanko.

Miltä maistui?
Kuvat:
Yhteishyvä
Julkaistu: 1.12.2016
|
Muokattu: 12.4.2022

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.