Varhaiskaali-nuudelisalaatti
6 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 2 kpl | (á 85 g) kananmakuisia nuudeleita |
| 600 g | varhaiskaalia |
| 1/2 kpl | sipulia |
| 4 rkl | seesaminsiemeniä |
| 100 g | mantelirouhetta |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 rkl | omenaviinietikkaa |
| 4 tl | sokeria |
| 3 rkl | öljyä |
| mustapippuria | |
| 1 dl | appelsiinimehua |
| nuudelipakkausten maustepussit | |
- 1.
Murskaa nuudeleita hieman pienemmäksi kulhossa. Kaada päälle runsaasti kiehuvaa vettä ja anna pehmentyä muutama minuutti. Valuta vedestä. Suikaloi kaali (monitoimikoneessa). Kuori ja hienonna sipuli. Sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään kulhossa. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja sekoita salaatin joukkoon.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | (á 85 g) kananmakuisia nuudeleita |
| 600 g | varhaiskaalia |
| 1/2 kpl | sipulia |
| 4 rkl | seesaminsiemeniä |
| 100 g | mantelirouhetta |
Kastike: | |
| 2 rkl | omenaviinietikkaa |
| 4 tl | sokeria |
| 3 rkl | öljyä |
| mustapippuria | |
| 1 dl | appelsiinimehua |
| nuudelipakkausten maustepussit | |
Valmistus
- 1
Murskaa nuudeleita hieman pienemmäksi kulhossa. Kaada päälle runsaasti kiehuvaa vettä ja anna pehmentyä muutama minuutti. Valuta vedestä. Suikaloi kaali (monitoimikoneessa). Kuori ja hienonna sipuli. Sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään kulhossa. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja sekoita salaatin joukkoon.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 18.2.2026
Luetuimmat
- 1.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 2.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 3.Hyvästi kattolamppu! Valaise koti tähän trendityyliin, ja tunnelma lämpenee
- 4.Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
- 5.Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
- 6.Olisiko sinulla varaa opiskella USA:ssa? Mari Karppinen paljastaa summia












