Värikkäät kalkkunapihvit
15 min
Nappaa talteen!
| 400 g | kalkkunajauhelihaa |
| 1/2 dl | kevytkermaa |
| 2 rkl | korppujauhoja |
| 2 kpl | pientä eriväristä paprikaa |
| noin 8 cm pala purjon vihreää osaa | |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1/2 tl | kuivattua rakuunaa |
| 1/2 tl | kurkumaa |
| 1 tl | suolaa |
| valkopippuria |
- 1.
Mittaa kulhoon kerma ja korppujauhot ja anna korppujauhojen turvota. Pilko pestyt paprikat ja purjo pieneksi silpuksi ja kuullota silppu pannulla öljyssä pehmeäksi. Kaada paprika-purjoseos kulhoon turvonneiden korppujauhojen seuraksi ja lisää loput aineista. Sekoita mureketaikina tasaiseksi. Muotoile taikinasta noin 1 cm:n paksuisia pihvejä ja paista niitä öljytyllä pannulla molemmin puolin noin 4-5 minuuttia.
Värikkäät kalkkunapihvit
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | kalkkunajauhelihaa |
| 1/2 dl | kevytkermaa |
| 2 rkl | korppujauhoja |
| 2 kpl | pientä eriväristä paprikaa |
| noin 8 cm pala purjon vihreää osaa | |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1/2 tl | kuivattua rakuunaa |
| 1/2 tl | kurkumaa |
| 1 tl | suolaa |
| valkopippuria |
Valmistus
- 1
Mittaa kulhoon kerma ja korppujauhot ja anna korppujauhojen turvota. Pilko pestyt paprikat ja purjo pieneksi silpuksi ja kuullota silppu pannulla öljyssä pehmeäksi. Kaada paprika-purjoseos kulhoon turvonneiden korppujauhojen seuraksi ja lisää loput aineista. Sekoita mureketaikina tasaiseksi. Muotoile taikinasta noin 1 cm:n paksuisia pihvejä ja paista niitä öljytyllä pannulla molemmin puolin noin 4-5 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 2.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 3.Pidetäänkö juhlissa kenkiä sisällä? Näin etiketti menee
- 4.Etkö halua mennä paljain olkapäin juhliin? Prinsessa Dianan kikka auttaa
- 5.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 6.Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
Uusimmat jutut sähköpostiisi