Yhteishyvä footer logo

Vihreä kasvissosekeitto

Annosmäärä2 Annosta
|| Munaton
Vihreä kasvissosekeitto

Nappaa talteen!

1 kpliso vihreä kesäkurpitsa
2 kpllehtisellerinvartta
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
1 rkloliiviöljyä
5 dlvettä
1 kplruukku basilikaa
1/2 tlsuolaa
100 gmaustamatonta tuore- tai sulatejuustoa
  1. 1.

    Kuutioi kesäkurpitsa. Viipaloi lehtisellerinvarret. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota kasviksia öljyssä kattilan pohjalla. Lisää joukkoon vesi ja anna kiehua, kunnes kasvikset ovat täysin pehmeitä.Lisää kattilaan basilikanlehdet, suola ja juusto. Soseuta keitto tasaiseksi. Tarjoile höyryävän kuumana.

Vihreä kasvissosekeitto
Vihreä kasvissosekeitto
Reseptit|Keitot

Vihreä kasvissosekeitto

Arvostele resepti
Annosmäärä2 Annosta

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
1 kpliso vihreä kesäkurpitsa
2 kpllehtisellerinvartta
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
1 rkloliiviöljyä
5 dlvettä
1 kplruukku basilikaa
1/2 tlsuolaa
100 gmaustamatonta tuore- tai sulatejuustoa

Valmistus

  1. 1

    Kuutioi kesäkurpitsa. Viipaloi lehtisellerinvarret. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota kasviksia öljyssä kattilan pohjalla. Lisää joukkoon vesi ja anna kiehua, kunnes kasvikset ovat täysin pehmeitä.Lisää kattilaan basilikanlehdet, suola ja juusto. Soseuta keitto tasaiseksi. Tarjoile höyryävän kuumana.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Raikas mansikka-kinuskikakku
2.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Kaura-marjasmoothie
5.
Kaura-marjasmoothie
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
6.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Raparperi-britakakku
7.
Hurmaava raparperi-britakakku

Mainos: S-market

Roberto Carlosin Pasta pomodoro
8.
Roberto Carlosin lempipasta
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
9.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
10.
Paras kaalilaatikko
Välimeren perunanyytit
11.
Välimeren perunanyytit
Britakakku mansikka
12.
Mansikka-britakakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
  2. 2.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  3. 3.
    Pidetäänkö juhlissa kenkiä sisällä? Näin etiketti menee
  4. 4.
    Etkö halua mennä paljain olkapäin juhliin? Prinsessa Dianan kikka auttaa
  5. 5.
    Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
  6. 6.
    Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
Näytä lisää

Uusimmat