Viileä marjakeitto - Yhteishyvä

Viileä marjakeitto

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

5 dl
Omenamehua
1/2 dl
Mansikka- tai vadelmamehutiivistettä
1 kpl
Vaniljatanko
1 dl
Sokeria
200 g
Vadelmia
250 g
Mansikoita

Näin teet

1

Mittaa kattilaan molemmat mehut. Halkaise ja raaputa vaniljatangon sisukset ja lisää tankojen kanssa mehuun. Kiehauta ja mausta sokerilla. Poista vaniljatangon palaset. Anna jäähtyä. Soseuta pakastetut marjat tasaiseksi mehuliemen kanssa. Halutessasi tarjoile paksuhko viileä keitto löysän kermavaahdon kanssa.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 22.12.2004
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa