Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Wienerleike ja sitruunamuusi

Wienerleike ja sitruunamuusi

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
more-info

Ainekset

4 kpl
paistovalmista wienerleikettä
1 kpl
sitruuna lohkoina
voita paistamiseen

Sitruunamuusi:

600 g
valmista perunamuusia
1 rkl
raastettua sitruunankuorta
2 rkl
sitruunan mehua

Kurkkusalaatti:

1 kpl
ruukku salaattia
1 kpl
kurkku
6 rkl
väkiviinietikkaa
4 rkl
sokeria
1/2 kpl
punttia hienonnettua tilliä
suolaa

Reseptin ainekset Food Market Herkusta

Valmistus

1

Sulata voita pannussa. Kun voi kuplii, voit lisätä wienerleikkeen pannuun.

2

Paista kypsäksi n. 3–4 minuuttia per puoli.

3

Tarjoile sitruunaperunamuusin, sitruu­nalohkojen ja mummon kurkkusalaatin kanssa

4

Lämmitä perunamuusi, lisää lämmitys­vaiheessa sitruunankuori ja sitruuname­hu. Muista pestä sitruuna huolellisesti ennen raastamista.

5

Puolita kurkku. Leikkaa kurkku kuorima­veitsellä tai juustohöylällä pituussuun­nassa ohuiksi siivuiksi.

6

Sekoita kulhossa viinietikka ja sokeri. Lisää joukkoon kurkut ja tilli, sekoita ja mausta ripauksella suolaa. Anna maustua.

7

Revi salaatti. Nostele maustuneet valu­tetut kurkut salaatin joukkoon.

Miltä maistui?
Kuvat:
Food Market Herkku
Julkaistu: 1.12.2016
Muokattu: 12.4.2022

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.