
Wienerleike ja sitruunamuusi


Ainekset
Sitruunamuusi:
Kurkkusalaatti:
Valmistus
Sulata voita pannussa. Kun voi kuplii, voit lisätä wienerleikkeen pannuun.
Paista kypsäksi n. 3–4 minuuttia per puoli.
Tarjoile sitruunaperunamuusin, sitruunalohkojen ja mummon kurkkusalaatin kanssa
Lämmitä perunamuusi, lisää lämmitysvaiheessa sitruunankuori ja sitruunamehu. Muista pestä sitruuna huolellisesti ennen raastamista.
Puolita kurkku. Leikkaa kurkku kuorimaveitsellä tai juustohöylällä pituussuunnassa ohuiksi siivuiksi.
Sekoita kulhossa viinietikka ja sokeri. Lisää joukkoon kurkut ja tilli, sekoita ja mausta ripauksella suolaa. Anna maustua.
Revi salaatti. Nostele maustuneet valutetut kurkut salaatin joukkoon.
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.