Yhteistyössä: Food Market Herkku
Wienerleike ja sitruunamuusi
4 Annosta
|Nappaa talteen!
| 4 kpl | paistovalmista wienerleikettä |
| 1 kpl | sitruuna lohkoina |
| voita paistamiseen | |
| Sitruunamuusi: | |
|---|---|
| 600 g | valmista perunamuusia |
| 1 rkl | raastettua sitruunankuorta |
| 2 rkl | sitruunan mehua |
| Kurkkusalaatti: | |
| 1 kpl | ruukku salaattia |
| 1 kpl | kurkku |
| 6 rkl | väkiviinietikkaa |
| 4 rkl | sokeria |
| 1/2 kpl | punttia hienonnettua tilliä |
| suolaa | |
- 1.
Sulata voita pannussa. Kun voi kuplii, voit lisätä wienerleikkeen pannuun.
- 2.
Paista kypsäksi n. 3–4 minuuttia per puoli.
- 3.
Tarjoile sitruunaperunamuusin, sitruunalohkojen ja mummon kurkkusalaatin kanssa
- 4.
Lämmitä perunamuusi, lisää lämmitysvaiheessa sitruunankuori ja sitruunamehu. Muista pestä sitruuna huolellisesti ennen raastamista.
- 5.
Puolita kurkku. Leikkaa kurkku kuorimaveitsellä tai juustohöylällä pituussuunnassa ohuiksi siivuiksi.
- 6.
Sekoita kulhossa viinietikka ja sokeri. Lisää joukkoon kurkut ja tilli, sekoita ja mausta ripauksella suolaa. Anna maustua.
- 7.
Revi salaatti. Nostele maustuneet valutetut kurkut salaatin joukkoon.
Yhteistyössä
Wienerleike ja sitruunamuusi
Arvostele resepti
4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | paistovalmista wienerleikettä |
| 1 kpl | sitruuna lohkoina |
| voita paistamiseen | |
Sitruunamuusi: | |
| 600 g | valmista perunamuusia |
| 1 rkl | raastettua sitruunankuorta |
| 2 rkl | sitruunan mehua |
Kurkkusalaatti: | |
| 1 kpl | ruukku salaattia |
| 1 kpl | kurkku |
| 6 rkl | väkiviinietikkaa |
| 4 rkl | sokeria |
| 1/2 kpl | punttia hienonnettua tilliä |
| suolaa | |
Valmistus
- 1
Sulata voita pannussa. Kun voi kuplii, voit lisätä wienerleikkeen pannuun.
- 2
Paista kypsäksi n. 3–4 minuuttia per puoli.
- 3
Tarjoile sitruunaperunamuusin, sitruunalohkojen ja mummon kurkkusalaatin kanssa
- 4
Lämmitä perunamuusi, lisää lämmitysvaiheessa sitruunankuori ja sitruunamehu. Muista pestä sitruuna huolellisesti ennen raastamista.
- 5
Puolita kurkku. Leikkaa kurkku kuorimaveitsellä tai juustohöylällä pituussuunnassa ohuiksi siivuiksi.
- 6
Sekoita kulhossa viinietikka ja sokeri. Lisää joukkoon kurkut ja tilli, sekoita ja mausta ripauksella suolaa. Anna maustua.
- 7
Revi salaatti. Nostele maustuneet valutetut kurkut salaatin joukkoon.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Kuvat:
Food Market Herkku
12.4.2022
|Päivitetty: 26.9.2025
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.