Opi mestariksi! Voileipäkakun kokoamisen salat
Herkullisen voileipäkakun salat ovat yksinkertaiset. Muutaman vinkin avulla saat koottua täydellisen suolaisen kakun juhlapöytään.
Teksti: Taina Salovaara ja Tiina Valkonen
Kuvat: SOK
21.8.2018 | Päivitetty 30.1.2025
- Osta leivät päivää tai paria ennen kakun kokoamista. Edellispäiväisen leivän käsittely on helpompaa kuin uunituoreen.
- Käytä kahta erilaista leipää. Eriväriset leipäkerrokset näyttävät kivalta ja tuovat kakkuun makua.
- Tee täytteistä tarpeeksi maukkaita, sillä maut tasaantuvat kakun tekeytyessä. Maista, että täytteissä on riittävästi suolaa, sopivasti kirpeyttä ja ripaus makeutta. Käytä kohtuudella sipulia, chiliä ja yrttejä, koska niiden maut voimistuvat tekeytymisen aikana.
- Kokoa voileipäkakku tarjoamista edeltävänä päivänä. Kuorruta ja koristele mahdollisimman myöhään. Jos kakku on pöydässä pitkään, vältä helposti nuupahtavia koristeita, kuten salaattia ja yrttejä.
Poimi parhaat ideat voileipäkakkuihin
Luetuimmat
- 1.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
- 2.Aiotko pestä ikkunat? Mieti vielä
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 5.Näin paljon mökkiviikko maksaa New Yorkin lähellä – suomalainen ei usko silmiään
- 6.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
