Kakku tekee juhlan – katso ihanat reseptit!

Itse leivottu kakku kruunaa tärkeän hetken. Löydä parhaat vinkit kakkujen tekoon sekä reseptit hurmaaviin täytekakkuihin, samettisiin juustokakkuihin ja suussasulaviin suklaakakkuihin.

Kakku on juhlapöydän keskipiste ja sen ensimmäisen palan leikkaus odotettu hetki – tehtävä, joka kuuluu tietysti päivänsankarille. Kakkua suunnitellessa kannattaa huomioida vuodenaika, juhlan teema ja vierasmäärä. Tutustu eri juhliin sopiviin kakkuihin klikkaamalla linkkejä: joulu, pääsiäinen, juhannus, isänpäivä, äitienpäivä ja lastenjuhlat.

Kakkutyypin ja makujen valinta

Haluatko tarjota täytekakkua, juustokakkua tai suklaakakkua? Voit myös lähteä liikkeelle helposta sokerikakkupohjasta, jonka voi täyttää ja koristella oman maun mukaan. Kuivakakut, kuten tiikerikakku ja banaanikakku, tuovat helposti iloa kahvipöytään ja säilyvät hyvin. Jäätelökakku taas on täydellinen koko perheen hellepäiväherkku. Voit myös ostaa kakun, kuten mutakakun, kakkupohjan tai marenkipohjan, kaupasta ja tuunata sen kotona mieleisilläsi täytteillä ja koristeilla.

Kakkuihin voi loihtia monenlaisia makuja: marjoja, hedelmiä, suklaata ja kinuskia. Koristelussa saa päästää luovuuden valoilleen ja toteuttaa juhlien teemaa.

Muista huomioida erityisruokavaliot: vegaaninen, gluteeniton ja maidoton kakku ilahduttaa kaikkia vieraita.

Suosituimmat kakut

Suosituimmat kakut, kuten sacherkakku, kinuskikakku, porkkanakakku, appelsiinikakku, prinsessakakku ja mutakakku, eivät mene pois muodista. Kokeile kuitenkin myös viime vuosien kakkutrendeiksi nousseita karkkikakkuja, kuten Pätkis- tai Fazerina-kakkua.

Teksti: Yhteishyvän toimitus
12.2.2025 | Päivitetty 3.7.2025

Helppo kakku sesongin herkuista

Kesällä nautitaan raikkaasta mansikkakakusta ja marjaisista britakakuista, syksyllä maistuvat omenakakku tai mehevä porkkanakakku, jouluna leivotaan mausteisia kakkuja ja pääsiäisen tienoilla esimerkiksi sitruunaisia herkkuja.

Suussasulavat suklaakakut

Suklaakakku on monen suosikki – eikä ihme! Helppo suklaakakku valmistuu nopeasti ja on takuuvarma tarjottava. Vaihtele suklaita: tummaa, vaaleaa ja erilaisia suklaakarkkeja.

Juustokakut – kahvilasuosikit kotikeittiössä

Kukapa ei rakastaisi juustokakkua? Leivo klassinen New York -juustokakku tai jokin muu samettinen ihanuus. Juustokakut sopivat kahvipöytään ja juhliin – ja ne voi valmistaa myös ilman uunia.

Katso kaikki kakkureseptit ja -vinkit