”Täydellinen keitto: halpa, helppo ja herkullinen”
Monet linssikeitot olen maistanut, ja tässä on paras, kirjoittaa Hanna Syrjälä Yhteishyvästä.
Olen syönyt elämässäni paljon linssikeittoa. Lounaaksi, päivälliseksi. Vieraana, emäntänä. Talkoissa, niissä muuten erityisen paljon!
Myös keitoissa on ollut variaatiota. On ollut kookosmaitoa, kirkasta lientä, kermaa, usein tomaattimurskaa.
Rohkenen jo pitää itseäni jonkinlaisena linssikeittojen kokemusasiantuntijana. Tällä pätevyydellä aion nyt paljastaa, mikä keitto on kaikista maistamistani paras.
Se on Yhteishyvän aurinkoinen tomaatti-linssikeitto.
Alun perin etsin tomaattikeiton ohjetta. Tämä resepti meni testiin, koska siihen tuli linssejä. Ruokaisa tomaattikeitto, mikäs sen mukavampaa!
Vaan eivät ilon aiheet siihen jääneet, keitosta tuli taivaallisen hyvää. Ja kuinkas muuten: jos ruoassa on aurinkokuivattuja tomaatteja, voiko mennä pieleen?
Kaiken lisäksi keiton valmistus on niin helppoa, että melkein naurattaa. Välttämättä mitään ei tarvitse pilkkoa, sen kun vain kaatelee tölkkien ja pussien sisältöjä kattilaan.
Annoksen hintakin jää hyvin matalaksi. Ei kahta sanaa, tässä on täydellinen arkiruoka.
Hanna Syrjälä on Yhteishyvän tuottaja, jolla on aina pakastimessa keittoja.
- 1.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 2.Tämä suomalaisten taito ihastuttaa Espanjassa – mokkapalatkin riittävät, sanoo Barcelonassa asuva kokki
- 3.Nukutko vatsallaan, selällään vai kyljellään? Näin valitset tyynyn oikein
- 4.Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
- 5.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 6.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
Uusimmat jutut sähköpostiisi