Name: Aurinkoinen tomaatti-linssikeitto
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 2 kpl Sipulia; 4 kpl Valkosipulin kynttä; 2 rkl Oliiviöljyä; 2 rkl Tomaattipyreetä; 12 dl Vettä; 2 kpl Kasvisliemikuutiota; 1 kpl (noin 370 g) tomaattimurskaa; 1 dl Punaisia linssejä; 1 dl Aurinkokuivattuja tomaatteja; 1 kpl (2 dl) kevytruokakermaa; 2 rkl Sitruunamehua; 1/4 tl Rouhittua mustapippuria

1

Kuori ja paloittele sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita öljyssä muutama minuutti.

2 kpl

Sipulia

4 kpl

Valkosipulin kynttä

2 rkl

Oliiviöljyä

2

Lisää tomaattipyree, vesi, liemikuutiot, tomaattimurska ja linssit. Valuta aurinkokuivatut tomaatit öljystä ja lisää joukkoon. Keitä noin 15 minuuttia, kunnes linssit ovat kypsiä.

2 rkl

Tomaattipyreetä

12 dl

Vettä

2 kpl

Kasvisliemikuutiota

1 kpl

(noin 370 g) tomaattimurskaa

1 dl

Punaisia linssejä

1 dl

Aurinkokuivattuja tomaatteja

3

Soseuta keitto. Lisää ruokakerma ja sitruunamehu. Mausta mustapippurilla.

1 kpl

(2 dl) kevytruokakermaa

2 rkl

Sitruunamehua

1/4 tl

Rouhittua mustapippuria

Aurinkoinen tomaatti-linssikeitto

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö