Arkea kannattaa piristää värikkäillä hedelmillä ja kunnon vitamiiniboostilla. Tässä neljä raikasta hedelmäsalaattia, joista voit löytää uuden suosikkisi. Näin hedelmiä tulee syötyä monipuolisesti ja kuin huomaamatta.
Jälkiruoat
Väriä ja vitamiineja alkuvuoteen! Nämä hedelmäiset herkut tuovat aurinkoa arkeen
Hehkuvan oranssia, kirkkaan keltaista ja upeita vihreän sävyjä. Kokoa koko väripaletti herkulliseen hedelmäsalaattiin, joka hellii makuhermoja ja tarjoaa todellista silmäkarkkia.
Teksti: Sonja Kallio
26.2.2026 | Päivitetty 26.2.2026
Värikäs hedelmäsalaatti
Kenties helpoin sateenkaaren värinen hedelmäcocktail syntyy yhdistelemällä keltaista ananasta, makeita pensasmustikoita, kauniin vihreää kiiviä, rubiininpunaisena hehkuvia granaattiomenan siemeniä, sesongin pikkusitruksia.
Sekoita pilkotut hedelmät kulhossa ja mausta koko komeus vaahterasiirapilla ja tujauksella limenmehua. Ekstraherkullisen lopputuloksen saat, jos tarjoat hedelmäsalaatin jäätelön, kermavaahdon tai vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa.
Kokeile oranssin ja vihreän yhdistelmää
C-vitamiinia pursuava appelsiininen hedelmäsalaatti säteilee hillityimmissä väreissä. Pilko salaattiin oransseja appelsiineja ja mangoa. Lisää joukkoon mehukasta ja keltavihreää hunajamelonia ja täydennä värisuora vihreällä kiivillä ja rypäleillä. Kokeile rypälelajikkeena esimerkiksi hattaran mukaan nimettyä Cotton Candy -lajiketta, joka maistuu aivan karkilta!
Elävöitä hedelmäsalaatti sitruksisella liemellä ja viimeistele trooppinen hedelmäsalaatti mintulla ja kookoshiutaleilla.
Arkiruoka
Raikas sitrussalaatti
Entäpä jos kokoaisitkin kulhoon kolmen sitruksen kombon? Raikas hedelmäsalaatti pilkotaan greipistä, veriappelsiinista ja appelsiinista. Sitruksia täydentää makea mango ja mustikat. Ylevöitä sitrussalaatti inkiväärillä terästetyllä liemellä. Hörppää lopuksi salaatista kulhon pohjalle jäänyt liemi kuin inkiväärishottina.
Edullinen ruoka
Ripaus eksotiikkaa
Tuulahdus tropiikista saadaan käyttämällä papaijaa sekä salaatissa että hauskasti tarjoiluastiana. Runsas hedelmäsalaatti tuunataan banaanilla, ananaksella ja kiivillä. Kokeile pilkkoa mukaan keltaista kiiviä tunnetumman vihreän version sijaan. Maku muistuttaa tavallista kiiviä, mutta on hieman makeampi. Hauskan kirpeän lisäyksen kokonaisuuteen tuovat mustaherukat.
Uudenlainen, jännittävä makuvariaatio saadaan maustamalla hedelmät fenkolinsiemenillä, mintulla ja kookoksella. Limellä maustettu raikas jogurtti viimeistelee eksoottisen annoksen.
Munaton
Katso kaikki
Luetuimmat
- 1.Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
- 2.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 3.Kuin purkkapallo! Pirtsakka väri on kevään trendi
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Isoäitien pettämätön ohje! Näin teet tärkeän kotityön helposti
- 6.Mikä ihmeen laatikkopaita? Se on nyt muodissa ja sopii mukavuudenhaluisille
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
