Hedelmäiset papaijaveneet ja limejogurtti
Hedelmäiset papaijaveneet ja limejogurtti
Reseptit|Munaton

Hedelmäiset papaijaveneet

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

30 min

Eksoottinen hedelmäsalaatti on kuin suora lento tropiikkiin. Tarjoa kirjava, hauskasti maustettu hedelmäsalaatti papaijasta ja viimeistele limekastikkeella.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
3 kplpapaijaa
2 kplkiiviä
1 kplbanaani
1/2 kplananas
1 dlmustaherukoita
1 kplruukku minttua
1 kpllime
1 dlpistaasipähkinöitä
2 rklkookoshiutaleita
1 rklvaaleaa siirappia
1/2 tlfenkolinsiemeniä

Limekastike

1 kpllime
2 dlmaustamatonta soijagurttia
2 tlsokeria
1/4 tlkardemummaa jauhettuna

Valmistus

  1. 1

    Halkaise papaijat. Poista siemenet lusikalla. Kuori ja kuutioi yksi papaija. Säästä loput tarjoiluastioiksi.

    MääräAinesosa
    3 kplpapaijaa
  2. 2

    Kuori ja kuutioi hedelmät. Purista limen mehu. Hienonna minttu. Jauha fenkolinsiemenet morttelissa. Yhdistä hedelmäsalaatin ainekset kulhossa.

    MääräAinesosa
    2 kplkiiviä
    1/2 kplananas
    1 kplbanaani
    1 kpllime
    1 kplruukku minttua
    1/2 tlfenkolinsiemeniä
    2 rklkookoshiutaleita
    1 rklvaaleaa siirappia
    1 dlmustaherukoita
    1 dlpistaasipähkinöitä
  3. 3

    Tee limekastike. Pese ja raasta limen kuori ja purista mehu. Sekoita kastikkeen ainekset. Lusikoi hedelmäsalaattia papaijan puolikkaisiin ja valuta kastiketta päälle.

    MääräAinesosa
    1 kpllime
    2 dlmaustamatonta soijagurttia
    2 tlsokeria
    1/4 tlkardemummaa jauhettuna

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.5 tl fenkolinsiemeniä, 0.25 tl kardemummaa jauhettuna.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Anna Huovinen
11.7.2018
|
Päivitetty: 3.2.2026
Näitä syödään nyt
Raikas raparperijuustokakku
1.
Raikas raparperijuustokakku
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kreikkalainen mansikkasalaatti
3.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Skagenröra ja saaristolaisleipää
4.
Skagenröra
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
5.
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
6.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Hanna-tädin kakut
7.
Hanna-tädin kakut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
8.
Maukkaat lihapullat
Paras lohimousse
9.
Paras lohimousse
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
10.
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
12.
Helpot banaaniletut
Luetuimmat
  1. 1.
    Kaali on nyt trendikäs – tee hittiruoat parilla eurolla
  2. 2.
    Kaappi täynnä tavallisia vaatteita? Tee näin ja oletkin tyylikäs
  3. 3.
    Tähdet, tähdet -voittaja Noora Louhimo muutti maalle – “ADHD-oireeni lientyvät täällä”
  4. 4.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  5. 5.
    Minna halusi tietynlaiset keittiönkaapit – ne oli pakko tehdä itse
  6. 6.
    Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
Näytä lisää

Uusimmat