Äitienpäivänä 60 000 suomalaista päätyy samaan pöytään – huoltoasemalle

Äitienpäivää vietetään taas toukokuun toisena sunnuntaina.

Monissa kodeissa kahvi tuoksuu keittiössä ja itse tehty kortti odottaa kukkien kanssa pöydällä. Juhlapäivän sankarit heräävät äitienpäivään tuttujen elementtien ja pienten huomionosoitusten kanssa.

Myöhemmin päivällä perhe jättää juhla-aterian tekemättä ja menee valmiiseen pöytään ABC:lle. Ajatus toistuu eri puolilla Suomea samaan aikaan.

Pysähdyspaikasta määränpääksi: liikenneaseman uusi rooli

Arjessa suurin osa liikenneasemien asiakkaista on matkalla jonnekin muualle, mutta juhlapyhinä niistä on tullut paikkoja, joihin tullaan tarkoituksella.

Vilkkaita päiviä ovat äitienpäivän lisäksi vappu, isänpäivä, itsenäisyyspäivä ja joulunaluspäivät.

Tänä vuonna ABC-ravintoloihin odotetaan äitienpäivänä noin 60 000 asiakasta. Heistä puolet valitsee perinteikkään noutopöydän.

Ensimmäinen ABC:n noutopöytä avattiin vuonna 1998 Utissa. Tänä päivänä noutopöytä on tarjolla lähes sadalla liikenneasemalla. Vuositasolla ABC-ravintoloissa syödään yli neljä miljoonaa ruokailua.

Näkemiin kananuudeli, tervetuloa paistettu halloumi

Toukokuun alusta alkaen noutopöytään tulee yhä enemmän kasviksia.

Uudistustyö on ABC:n historian suurin, kun reilusta kuudestakymmenestä lämpimästä ruoasta vaihtuu noin puolet. Jatkossa joka päivä on tarjolla lämmin kasvislisuke.

Noutopöydässä alusta asti mukana olleet lihapullat ovat asiakkaiden pysyvä ikisuosikki, eikä niiden katoamista kiertävältä listalta tarvitse pelätä. 100% kotimaisesta lihasta valmistettuja pyöryköitä kuluu vuosittain noin 130 000 kiloa.

Äitienpäivänä noutopöytä katetaan astetta juhlavammin. Liikenneasemien parkkialueet täyttyvät jo aamupäivästä, kun perheet juhlistavat yhdessä tärkeää päivää.

Kun 60 000 ihmistä tekee saman valinnan saman päivän aikana, ilmiö ei enää ole yksittäinen päätös, vaan tavallinen tapa viettää juhlapäivää. Se on merkki siitä, että tapa juhlia elää ajassa, ja joskus se tarkoittaa sitä, että äitienpäivän tärkein päätös on, ettei kukaan tee ruokaa.