Pensasmustikan marjat ovat isoja ja maukkaita. Maku on hieman miedompi kuin tavallisella mustikalla. Marjat eivät värjää ja niiden kerääminen isoista tertuista on helppoa.
Tuoreena käytettäväksi tai pakastettavaksi sopivat marjat sisältävät terveellistä kuitua ja muun muassa C-vitamiinia. Sadassa grammassa tuoreita pensasmustikoita on C-vitamiinia noin 15–20 mg. Marjoja voi käyttää myös soseena ja hillona.
- Pensasmustikka vaatii menestyäkseen happaman maan ja valoisan, mutta myös tarpeeksi kostean paikan.
- Maan pH-arvon tulisi olla alle 5,5.
- Paras istutusaika on kevät tai alkukesä, mutta astiataimia voi huoletta istuttaa läpi kasvukauden.