Ahvenanmaan mustikkaletut
15 min

Nappaa talteen!
Keittopäivän jälkkärinä maistuvat helpot mustikkaiset räiskäleet. Reseptin kokkaat kätevästi Kotimaista-sarjan tuotteilla.
| 300 g | (1 prk) kotimaista-riisipuuroa |
| 4 dl | vettä |
| 2 tl | kardemummaa |
| 250 g | (1 ps) kotimaista-ohukais- ja vohvelijauhetta |
| 200 g | (1 ps) kotimaista-mustikoita (pakaste) |
| Paistamiseen | |
|---|---|
| öljyä tai voita | |
| Lisäksi | |
| 2 1/2 dl | (1 prk) kotimaista -vaahtoutuvaa vaniljakastiketta |
- 1.
Sekoita riisipuuro ja vesi. Lisää kardemumma ja ohukaisjauhe. Sekoita tasaiseksi. Pyöräytä jäiset mustikat nopeasti joukkoon.
- 2.
Paista taikinasta pieniä lettuja öljyssä tai voissa pannulla keskilämmöllä. Käännä kun letut ovat hyytyneet (noin 2 minuuttia) ja paista kypsiksi. Tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.
Ahvenanmaan mustikkaletut
arvosana5/5
15 min
Keittopäivän jälkkärinä maistuvat helpot mustikkaiset räiskäleet. Reseptin kokkaat kätevästi Kotimaista-sarjan tuotteilla.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | (1 prk) kotimaista-riisipuuroa |
| 4 dl | vettä |
| 2 tl | kardemummaa |
| 250 g | (1 ps) kotimaista-ohukais- ja vohvelijauhetta |
| 200 g | (1 ps) kotimaista-mustikoita (pakaste) |
Paistamiseen | |
| öljyä tai voita | |
Lisäksi | |
| 2 1/2 dl | (1 prk) kotimaista -vaahtoutuvaa vaniljakastiketta |
Valmistus
- 1
Sekoita riisipuuro ja vesi. Lisää kardemumma ja ohukaisjauhe. Sekoita tasaiseksi. Pyöräytä jäiset mustikat nopeasti joukkoon.
Määrä Ainesosa 300 g (1 prk) kotimaista-riisipuuroa 4 dl vettä 2 tl kardemummaa 250 g (1 ps) kotimaista-ohukais- ja vohvelijauhetta 200 g (1 ps) kotimaista-mustikoita (pakaste) - 2
Paista taikinasta pieniä lettuja öljyssä tai voissa pannulla keskilämmöllä. Käännä kun letut ovat hyytyneet (noin 2 minuuttia) ja paista kypsiksi. Tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.
Määrä Ainesosa öljyä tai voita 2 1/2 dl (1 prk) kotimaista -vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
Vinkki: Valmista resepti Kotimaista-sarjan tuotteilla! Kotimaista on S-ryhmän oma merkki. Tuotteet täyttävät Hyvää Suomesta- ja Sirkkalehti-merkkien kotimaisuusvaatimukset.
Katso lisää Kotimaista-reseptejä täältä:
Ravintosisältö
55
Energiaa kcal
231
Energiaa kj
1,0 g
Rasvaa
0,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,1 g
Hiilihydraatteja
2,1 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
1,8 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
55
Energiaa kcal
231
Energiaa kj
1,0 g
Rasvaa
0,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,1 g
Hiilihydraatteja
2,1 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
1,8 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl kardemummaa, öljyä tai voita.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























