Äitienpäivän broileri

Name: Äitienpäivän broileri
Yield: 4 portion
Ingredients: 4 kpl Maustamatonta broilerin rintafileetä; 1 kpl Sipuli; 2 rkl Öljyä; 1 rkl Currya; 1/2 tl Kurkumaa halutessasi; 1/2 tl Suolaa; Mustapippuria; 3 kpl Valkosipulin kynttä; 2 dl Vettä; 4 dl Ruoanvalmistusjogurttia; 2 rkl Vehnäjauhoja; 3 tl Fariinisokeria

4 Annosta

Ruokavaliot

Munaton

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

4 kpl

Maustamatonta broilerin rintafileetä

1 kpl

Sipuli

2 rkl

Öljyä

1 rkl

Currya

1/2 tl

Kurkumaa halutessasi

1/2 tl

Suolaa

Mustapippuria

3 kpl

Valkosipulin kynttä

2 dl

Vettä

4 dl

Ruoanvalmistusjogurttia

2 rkl

Vehnäjauhoja

3 tl

Fariinisokeria

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Paloittele fileet. Kuori ja paloittele sipuli. Kuumenna öljy padassa ja ruskista broilerinpalat kevyesti. Lisää sipuli. Mausta ja lisää vesi. Hauduta kypsäksi kannen alla, noin 20 minuuttia. Sekoita vehnäjauhot ruoanvalmistusjogurttiin ja lisää pataan. Kuumenna ja mausta vielä fariinisokerilla. Tarjoile keitetyn riisin ja salaatin kanssa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Minna Saarni

Kuvat:

Timo Viljakainen

Julkaistu: 21.1.2005

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.