Aito hampurilainen
30 min

Nappaa talteen!
Hampurilaisten valmistaminen on hauskaa yhdessä puuhailua. Kun yksi valmistaa pihvit, voivat toiset valmistella täytteet.
| 400 g | (1 pkt) naudan paistijauhelihaa |
| 1/2 kpl | chiliä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| Paistamiseen | |
|---|---|
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| Lisäksi | |
| 4 kpl | hampurilaissämpylää |
| kurkkusalaattia | |
| majoneesia | |
| tomaattiviipaleita | |
| sipulirenkaita | |
| salaattia | |
| cheddarjuustoviipaleita | |
- 1.
Sekoita jauhelihaan hienonnetut chili ja valkosipuli sekä suola ja maustepippuri. Muotoile massasta neljä pihviä.
- 2.
Kuumenna öljy pannulla. Kypsennä pihvit kahdessa erässä välillä kääntäen. Jos haluat jättää pihvit mediumeiksi, paista 3–4 minuuttia molemmin puolin. Jos läpikypsiksi, paista 5–6 minuuttia molemmin puolin.
- 3.
Paahda hampurilaissämpylöiden leikkauspinnat toisella pannulla.
- 4.
Täytä hampurilaiset lempitäytteilläsi. Tarjoa heti.
Aito hampurilainen
Hampurilaisten valmistaminen on hauskaa yhdessä puuhailua. Kun yksi valmistaa pihvit, voivat toiset valmistella täytteet.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | (1 pkt) naudan paistijauhelihaa |
| 1/2 kpl | chiliä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
Paistamiseen | |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
Lisäksi | |
| 4 kpl | hampurilaissämpylää |
| kurkkusalaattia | |
| majoneesia | |
| tomaattiviipaleita | |
| sipulirenkaita | |
| salaattia | |
| cheddarjuustoviipaleita | |
Valmistus
- 1
Sekoita jauhelihaan hienonnetut chili ja valkosipuli sekä suola ja maustepippuri. Muotoile massasta neljä pihviä.
Määrä Ainesosa 400 g (1 pkt) naudan paistijauhelihaa 1/2 kpl chiliä 1 kpl valkosipulinkynsi 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria - 2
Kuumenna öljy pannulla. Kypsennä pihvit kahdessa erässä välillä kääntäen. Jos haluat jättää pihvit mediumeiksi, paista 3–4 minuuttia molemmin puolin. Jos läpikypsiksi, paista 5–6 minuuttia molemmin puolin.
Määrä Ainesosa 1 rkl rypsiöljyä - 3
Paahda hampurilaissämpylöiden leikkauspinnat toisella pannulla.
Määrä Ainesosa 4 kpl hampurilaissämpylää - 4
Täytä hampurilaiset lempitäytteilläsi. Tarjoa heti.
Määrä Ainesosa salaattia tomaattiviipaleita sipulirenkaita majoneesia kurkkusalaattia cheddarjuustoviipaleita
Vinkki: Voit käyttää hampurilaissämpylöiden tilalla runsaskuituisempia, pyöreitä ruisleipiä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























