Aito hampurilainen - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Aito hampurilainen

???
Annokset
4
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

4 kpl
Hampurilaissämpylää

PIHVI:

400 g
Paistijauhelihaa
1/2 - 1 kpl
Chilipalkoa
1 kpl
Murskattu valkosipulin kynsi
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
Mustapippuria

LISÄKSI:

Sipulirenkaita
Tomaattia
Kurkkusalaattia
Sinappia
Ketsuppia
Chilimajoneesia

Näin teet

1

Valmista pihvit. Sekoita jauhelihan joukkoon hienonnettu chili ja valkosipuli sekä muut mausteet. Muotoile seoksesta neljä reilua pihviä. Paista pannulla tai grillaa ne kypsiksi. Paahda ja täytä sämpylät.

Katso myös video aito ja tulinen hampurilainen -ohjeestamme

Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 17.6.2014
Muokattu: 15.5.2019