Alkukesän ruokaisa bruschettalautanen
2 Annosta
|| Munaton
Nappaa talteen!
| 3/10 kpl | hiivaleipää annospalapaloiksi leikattuna |
| 4 - 5 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1/2 - 1 dl | oliiviöljyä |
| 60 g | pekonia suikaleina |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 10 kpl | basilikanlehteä |
| 50 g | emmentaljuustoa pieninä paloina |
| 2 kpl | kypsää pihvitomaattia |
| 1/2 kpl | vihreää paprikaa |
| 1/2 kpl | punaista paprikaa |
- 1.
Sekoita keskenään murskatut valkosipulinkynnet ja öljy ja valele seos leiville. Paahda leipäviipaleet rapeaksi. Paista pekoni pannulla rapeaksi. Viipaloi kuorittu punasipuli ohueksi, paloittele ja poista tomaateista sisus. Suikaloi paprikat. Asettele annoslautaselle raaka-aineista kaksi kekoa ja nauti heti.
Alkukesän ruokaisa bruschettalautanen
Arvostele resepti
2 Annosta
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3/10 kpl | hiivaleipää annospalapaloiksi leikattuna |
| 4 - 5 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1/2 - 1 dl | oliiviöljyä |
| 60 g | pekonia suikaleina |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 10 kpl | basilikanlehteä |
| 50 g | emmentaljuustoa pieninä paloina |
| 2 kpl | kypsää pihvitomaattia |
| 1/2 kpl | vihreää paprikaa |
| 1/2 kpl | punaista paprikaa |
Valmistus
- 1
Sekoita keskenään murskatut valkosipulinkynnet ja öljy ja valele seos leiville. Paahda leipäviipaleet rapeaksi. Paista pekoni pannulla rapeaksi. Viipaloi kuorittu punasipuli ohueksi, paloittele ja poista tomaateista sisus. Suikaloi paprikat. Asettele annoslautaselle raaka-aineista kaksi kekoa ja nauti heti.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Suosituimmat
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












