Alkukesän ruokaisa bruschettalautanen
2 Annosta
|| Munaton
Nappaa talteen!
| 3/10 kpl | hiivaleipää annospalapaloiksi leikattuna |
| 4 - 5 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1/2 - 1 dl | oliiviöljyä |
| 60 g | pekonia suikaleina |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 10 kpl | basilikanlehteä |
| 50 g | emmentaljuustoa pieninä paloina |
| 2 kpl | kypsää pihvitomaattia |
| 1/2 kpl | vihreää paprikaa |
| 1/2 kpl | punaista paprikaa |
- 1.
Sekoita keskenään murskatut valkosipulinkynnet ja öljy ja valele seos leiville. Paahda leipäviipaleet rapeaksi. Paista pekoni pannulla rapeaksi. Viipaloi kuorittu punasipuli ohueksi, paloittele ja poista tomaateista sisus. Suikaloi paprikat. Asettele annoslautaselle raaka-aineista kaksi kekoa ja nauti heti.
Alkukesän ruokaisa bruschettalautanen
Arvostele resepti
2 Annosta
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3/10 kpl | hiivaleipää annospalapaloiksi leikattuna |
| 4 - 5 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1/2 - 1 dl | oliiviöljyä |
| 60 g | pekonia suikaleina |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 10 kpl | basilikanlehteä |
| 50 g | emmentaljuustoa pieninä paloina |
| 2 kpl | kypsää pihvitomaattia |
| 1/2 kpl | vihreää paprikaa |
| 1/2 kpl | punaista paprikaa |
Valmistus
- 1
Sekoita keskenään murskatut valkosipulinkynnet ja öljy ja valele seos leiville. Paahda leipäviipaleet rapeaksi. Paista pekoni pannulla rapeaksi. Viipaloi kuorittu punasipuli ohueksi, paloittele ja poista tomaateista sisus. Suikaloi paprikat. Asettele annoslautaselle raaka-aineista kaksi kekoa ja nauti heti.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Kun Kirsikka Simberg sai lapsen, äiti Hanna Sumari osoitti rakkauttaan yllättävällä tavalla
- 2.Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
- 3.Pukeudutko sinäkin "äitimakkaraan"? Suosikkivaate herättää tunteita
- 4.Siivoa nämä tavarat pois kaapeistasi! Et taatusti tarvitse niitä
- 5.Tiedäthän "hiljaisen luksuksen"? Näin näytät hyvältä myös talvella
- 6.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee












