Name: Alkukesän ruokaisa bruschettalautanen
Yield: 2 portion
Ingredients: 3/10 kpl Hiivaleipää annospalapaloiksi leikattuna; 4 - 5 kpl Valkosipulinkynttä; 1/2 - 1 dl Oliiviöljyä; 60 g Pekonia suikaleina; 1 kpl Pieni punasipuli; 10 kpl Basilikanlehteä; 50 g Emmentaljuustoa pieninä paloina; 2 kpl Kypsää pihvitomaattia; 1/2 kpl Vihreää paprikaa; 1/2 kpl Punaista paprikaa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (2 annosta)

3/10 kpl

Hiivaleipää annospalapaloiksi leikattuna

4 - 5 kpl

Valkosipulinkynttä

1/2 - 1 dl

Oliiviöljyä

60 g

Pekonia suikaleina

1 kpl

Pieni punasipuli

10 kpl

Basilikanlehteä

50 g

Emmentaljuustoa pieninä paloina

2 kpl

Kypsää pihvitomaattia

1/2 kpl

Vihreää paprikaa

1/2 kpl

Punaista paprikaa

Valmistus

Sekoita keskenään murskatut valkosipulinkynnet ja öljy ja valele seos leiville. Paahda leipäviipaleet rapeaksi. Paista pekoni pannulla rapeaksi. Viipaloi kuorittu punasipuli ohueksi, paloittele ja poista tomaateista sisus. Suikaloi paprikat. Asettele annoslautaselle raaka-aineista kaksi kekoa ja nauti heti.

Lisää aiheesta

Resepti:

Marja Samuli

Kuvat:

Timo Viljakainen

Julkaistu: 22.10.2018

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Alkukesän ruokaisa bruschettalautanen

Ainekset (2 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö