Yhteishyvä footer logo

Spagettia ja broilerilihapullia

4 Annosta
|

30 min

Spagettia ja broilerilihapullia

Nappaa talteen!

Broilerilihapullat hautuvat tomaattikastikkeessa meheviksi. Puolessa tunnissa valmis lihapullaspagetti maistuu niin arkena kuin viikonloppunakin.

Broilerilihapullat
1 dlvettä
1/2 dlkorppujauhoja
1 kplkananmuna
400 g(1 pkt) broilerinjauhelihaa
1 dlparmesaanijuustoa raastettuna
1 dlpersiljaa hienonnettuna
1/2 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua mustapippuria
Kastike
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
2 rklrypsiöljyä
400 g(1 tlk) tomaattimurskaa
1 dlvettä
1 tloreganoa
1/2 tltimjamia
1/2 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua mustapippuria
Lisäksi
500 gspagettia
2 lvettä
2 tlsuolaa
  1. 1.

    Sekoita kulhossa vesi ja korppujauhot. Anna turvota 5 minuuttia. Lisää muna ja jauheliha ja sekoita tasaiseksi. Raasta juusto ja hienonna persilja. Sekoita ne ja mausteet lihapullataikinaan. Pyöritä taikinasta pieniä lihapullia.

  2. 2.

    Valmista kastike. Kuori ja hienonna sipulit. Kuumenna öljy pannulla tai kattilassa. Kuullota sipulia ja valkosipulia hetki, lisää tomaattimurska, vesi ja mausteet. Lisää kastikkeeseen lihapullat.

  3. 3.

    Hauduta noin 15–20 minuuttia, kunnes pyörykät ovat kypsiä. Käännä pyöryköitä välillä. Lisää vettä tarvittaessa.

  4. 4.

    Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Tarjoile kastike spagetin kanssa ja viimeistele halutessasi parmesaaniraasteella.

Spagettia ja broilerilihapullat
Spagettia ja broilerilihapullat
Reseptit|Arkiruoka

Spagettia ja broilerilihapullia

arvosana4/5

(1)arvio
4 Annosta

30 min

Broilerilihapullat hautuvat tomaattikastikkeessa meheviksi. Puolessa tunnissa valmis lihapullaspagetti maistuu niin arkena kuin viikonloppunakin.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa

Broilerilihapullat

1 dlvettä
1/2 dlkorppujauhoja
1 kplkananmuna
400 g(1 pkt) broilerinjauhelihaa
1 dlparmesaanijuustoa raastettuna
1 dlpersiljaa hienonnettuna
1/2 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua mustapippuria

Kastike

1 kplsipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
2 rklrypsiöljyä
400 g(1 tlk) tomaattimurskaa
1 dlvettä
1 tloreganoa
1/2 tltimjamia
1/2 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua mustapippuria

Lisäksi

500 gspagettia
2 lvettä
2 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Sekoita kulhossa vesi ja korppujauhot. Anna turvota 5 minuuttia. Lisää muna ja jauheliha ja sekoita tasaiseksi. Raasta juusto ja hienonna persilja. Sekoita ne ja mausteet lihapullataikinaan. Pyöritä taikinasta pieniä lihapullia.

    MääräAinesosa
    1 dlvettä
    1/2 dlkorppujauhoja
    1 kplkananmuna
    400 g(1 pkt) broilerinjauhelihaa
    1 dlparmesaanijuustoa raastettuna
    1 dlpersiljaa hienonnettuna
    1/4 tlrouhittua mustapippuria
    1/2 tlsuolaa
  2. 2

    Valmista kastike. Kuori ja hienonna sipulit. Kuumenna öljy pannulla tai kattilassa. Kuullota sipulia ja valkosipulia hetki, lisää tomaattimurska, vesi ja mausteet. Lisää kastikkeeseen lihapullat.

    MääräAinesosa
    2 kplvalkosipulinkynttä
    1 kplsipuli
    2 rklrypsiöljyä
    400 g(1 tlk) tomaattimurskaa
    1 dlvettä
    1/2 tlsuolaa
    1 tloreganoa
    1/2 tltimjamia
    1/4 tlrouhittua mustapippuria
  3. 3

    Hauduta noin 15–20 minuuttia, kunnes pyörykät ovat kypsiä. Käännä pyöryköitä välillä. Lisää vettä tarvittaessa.

  4. 4

    Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Tarjoile kastike spagetin kanssa ja viimeistele halutessasi parmesaaniraasteella.

    MääräAinesosa
    500 gspagettia
    2 lvettä
    2 tlsuolaa

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl parmesaanijuustoa raastettuna, 1 dl Persiljaa hienonnettuna, 2 l vettä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Sanna Autio, Anu Brask
Kuvat:
Ninna Lindström
22.10.2018
|
Päivitetty: 29.9.2025

Samankaltaisia reseptejä

Näitä syödään nyt

Helppo itsenäisyyspäivän kakku
1.
Helppo itsenäisyyspäivän kakku
Hurmaava Omar-juustokakku
2.
Hurmaava Omar-juustokakku
Joulun britakakku
3.
Joulun britakakku
Juhlava lohijuustokakku
4.
Juhlava lohijuustokakku
Täydellinen taatelikakku
5.
Täydellinen taatelikakku
Paahdetut uuniporkkanat ja pistaasipesto
6.
Paahdetut uuniporkkanat
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
7.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
Joulusalaatti briejuustolla, pekaanipähkinöillä ja viikunoilla
8.
Joulusalaatti
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
9.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
10.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Mustikkainen valkosuklaajuustokakku
11.
Mustikkainen valkosuklaajuustokakku
Graavilohi ja omenacarpaccio
12.
Graavilohi ja omenacarpaccio

Suosituimmat

Iina Hyttinen kädessä ruokapaketteja.
1.
Ruokakauppaan jopa 1700 euroa kuussa – Iina kertoo, miksi ei pihistele
Punatukkainen nainen sivuprofiilista kuvattuna, hiukset ponnarilla
2.
Aiotko mennä juhliin ponnari päässä? Mieti vielä
Nainen ja mies nauravat pöydän ääressä kuohuviinilasit kädessä.
3.
Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
Sami Sykkö syns i bild från axlarna upp, i violetta toner.
4.
Sami Sykkö: Aloin kaivata joulua vasta, kun se minulta vietiin
Lähikuva Mariskoolista
5.
Löytyykö kaapistasi tämä harvinainen Mariskooli? Arvo jopa 700 euroa
Vaaleanpunainen vedenkeitin, valkoinen kahvikuppi, kaksi purkkia ja kukkia maljakossa keittiötasolla.
6.
Arkisia tavaroita mutta kauniita! Nämä joululahjavinkit haluat nähdä
Valoverhot ikkunassa
7.
Tämä taianomainen jouluvalo on yhä hitti – eikä ihme!
Nainen makaa ruskealla nahkasohvalla ja soittaa vanhalla kännykällä.
8.
Kara, 33, elää ilman älypuhelinta – Sama Nokia 3310 ollut jo 20 vuotta
Ylhäältä päin kuvatut kädet laittaa kirjekuoreen korttia, pöydällä joulukoristeita
9.
Rohkenemme väittää: näistä joululahjoista tykkää ihan jokainen
Airfryer täynnä ranskalaisia ja kädet, joissa on lasta, jolla sekoitetaan ranskalaisia.
10.
Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
Nainen talvimaisemassa.
11.
Tämä takkivalinta on supertrendikäs! Naurettavan helppo vinkki
Nainen leipomassa jouluinen esiliina päällä
12.
Nyt pääsee äänestämään! Minkä kakun tekisit itsenäisyyspäivänä?

Uusimmat

Elämä

Ällistyttävä asu! Tätä mekkoa ei nähdä Linnassa, mutta todellakin pitäisi

Anu Manninen istuu nojatuolissa

Elämä

Sopivatko sinulle lyhyet vai pitkät hiukset? Tee helppo testi!

Kaksi naista vaaleanpunaista taustaa vasten, toisella lyhyt ja toisella pitkät hiukset

Elämä

Tämä koru on taas muodikas – Näkyykö Linnan juhlissa?

Nainen katsoo kameraan.

Joulu

Mitä uutta joulun kalapöytään? Tässä herkulliset ideat

Kolme annosta juhlavaa sillimoussea.

Elämä

Linnan juhlien tähtimeikkaajan vinkki: Näin ihostasi tulee kauniimpi

Nainen katsoo peilistä itseään.