Ananas-marenkikakku (gluteeniton)

arvosana4/5

(1)arvio
Anna oma arviosi
AnnosmÀÀrÀ8 Annosta
Valmistusaika

15 min

Ainekset (8 annosta)

MÀÀrÀAinesosa
2 kplvalmista marenkipohjaa (halkaisija 20 cm)
1 dlkermaa
1/2 kplrahkaa
2 rklsokeria
puolikas tuoretta ananasta

Valmistus

  1. 1

    Vaahdota kerma. LisÀÀ rahka ja sokeri vatkaten kermavaahdon joukkoon. Kuori ananas isolla veitsellÀ työlaudalla. Kuutioi noin puolet ananaksesta. Ananaksen keskiosa on puumaisen kova, jota ei kÀytetÀ. Leikkaa koristelua varten viipaleita. Nosta ensimmÀinen levy tarjoilulautaselle ja levitÀ pÀÀlle puolet kerma-rahkavaahdosta. LisÀÀ ananaskuutiot vaahdon pinnalle. Nosta toinen levy pÀÀlle ja levitÀ loppu kerma-rahkavaahto pinnalle. Koristele ananasviipaleilla.Ruokalehti 0505

HyvÀksy vÀlttÀmÀttömÀt evÀsteet, jotta voit arvostella reseptin.

RavintosisÀltö

TÀmÀn reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
19.10.2018
|
PĂ€ivitetty: 3.6.2026