Vaahdota kerma. Lisää rahka ja sokeri vatkaten kermavaahdon joukkoon. Kuori ananas isolla veitsellä työlaudalla. Kuutioi noin puolet ananaksesta. Ananaksen keskiosa on puumaisen kova, jota ei käytetä. Leikkaa koristelua varten viipaleita. Nosta ensimmäinen levy tarjoilulautaselle ja levitä päälle puolet kerma-rahkavaahdosta. Lisää ananaskuutiot vaahdon pinnalle. Nosta toinen levy päälle ja levitä loppu kerma-rahkavaahto pinnalle. Koristele ananasviipaleilla.Ruokalehti 0505
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.