Appelsiinikiisseli - Yhteishyvä

Appelsiinikiisseli

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

4 kpl
Appelsiinia
5 dl
Kylmää vettä
5 dl
Appelsiinitäysmehua
3 rkl
Perunajauhoja
1/2 dl
Sokeria
1/2 kpl
Sitruunan mehu

LISÄKSI

2 1/2 dl
Valmista vatkautuvaa vaniljakastiketta
1/4 tl
Kardemummaa

Näin teet

1

Kuori appelsiinit ja leikkaa appelsiineista terävällä veitsellä lohkot irti niin, että lohkojen välinen seinämä irtoaa hedelmälihasta. Leikkaa lohkot suupaloiksi.Yhdistä keskenään kylmä vesi, appelsiinimehu, perunajauhot ja sokeri. Kuumenna seosta kattilassa koko ajan sekoittaen kunnes se sakenee. Kun seos on pulpahtanut pari kertaa nosta kattila liedeltä. Lisää appelsiinipalat ja sitruunamehu.Vaahdota vaniljakastike kuohkeaksi ja mausta se kardemummalla. Tarjoa kastike kiisselin kanssa.

Resepti
Marja Samuli
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 7.12.2004
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa