Aprikoosi-rahkapannacotta

Name: Aprikoosi-rahkapannacotta
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl Aprikoosinpuolikkaita mehussa (420/235 g); 3 kpl Liivatelehteä; 4 dl Kuohukermaa; 3/4 dl Sokeria; 250 g Maitorahkaa

4 Annosta

|| Munaton

Nappaa talteen!

1 kpl	aprikoosinpuolikkaita mehussa (420/235 g)
3 kpl	liivatelehteä
4 dl	kuohukermaa
3/4 dl	sokeria
250 g	maitorahkaa

1.
Valuta ja soseuta aprikoosit. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 5 minuuttia. Kuumenna kerma kattilassa kiehumispisteeseen. Sekoita joukkoon sokeri ja kuivaksi puristetut liivatteet. Mausta seos vaniljasokerilla. Sekoita lopuksi joukkoon puolet aprikoosisoseesta ja rahka. Jaa seos annosmaljoihin ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään noin kahden tunnin ajan tai yön yli. Lusikoi pinnalle tarjolle loppu aprikoosisose.

Reseptit|Jälkiruoat

Aprikoosi-rahkapannacotta

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	aprikoosinpuolikkaita mehussa (420/235 g)
3 kpl	liivatelehteä
4 dl	kuohukermaa
3/4 dl	sokeria
250 g	maitorahkaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Valuta ja soseuta aprikoosit. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 5 minuuttia. Kuumenna kerma kattilassa kiehumispisteeseen. Sekoita joukkoon sokeri ja kuivaksi puristetut liivatteet. Mausta seos vaniljasokerilla. Sekoita lopuksi joukkoon puolet aprikoosisoseesta ja rahka. Jaa seos annosmaljoihin ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään noin kahden tunnin ajan tai yön yli. Lusikoi pinnalle tarjolle loppu aprikoosisose.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Liivatelehteä, 250 g Maitorahkaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli