Barbecuekastike
Nappaa talteen!
| 2 kpl | sipulia |
| 4 kpl | tomaattia |
| 2 rkl | öljyä |
| 2 rkl | sinappia |
| 1/2 dl | hp-kastiketta |
| 1 dl | ketsuppia |
| 1 kpl | hienonnettu valkosipulin kynsi |
| 1 tl | kanelia tai juustokuminaa (jeeraa) |
| 1 tl | tabascoa |
| 1 1/2 dl | colajuomaa |
| 2 rkl | fariinisokeria |
| 1 tl | suolaa |
- 1.
Kuori ja hienonna sipulit. Pese ja kuutioi tomaatit. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota ensin sipulia hetki ja lisää sitten tomaatit. Paista kevyesti noin 5 minuuttia. Sekoita joukkoon muut ainekset ja keitä miedolla lämmöllä puoli tuntia, kunnes kastike on sakeaa.Viinivinkki:Vartaiden seuraksi sopii eteläranskalainen Le Grand Noir -punaviini. Se on Cabernet Sauvignon ja Syrah -rypäleistä valmistettu viini, jonka pehmeän mausteinen maku tukee hyvin pekonista possua. Alkon tuotenumero 455477 ja hinta 8,80 euroa.
Barbecuekastike
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | sipulia |
| 4 kpl | tomaattia |
| 2 rkl | öljyä |
| 2 rkl | sinappia |
| 1/2 dl | hp-kastiketta |
| 1 dl | ketsuppia |
| 1 kpl | hienonnettu valkosipulin kynsi |
| 1 tl | kanelia tai juustokuminaa (jeeraa) |
| 1 tl | tabascoa |
| 1 1/2 dl | colajuomaa |
| 2 rkl | fariinisokeria |
| 1 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipulit. Pese ja kuutioi tomaatit. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota ensin sipulia hetki ja lisää sitten tomaatit. Paista kevyesti noin 5 minuuttia. Sekoita joukkoon muut ainekset ja keitä miedolla lämmöllä puoli tuntia, kunnes kastike on sakeaa.Viinivinkki:Vartaiden seuraksi sopii eteläranskalainen Le Grand Noir -punaviini. Se on Cabernet Sauvignon ja Syrah -rypäleistä valmistettu viini, jonka pehmeän mausteinen maku tukee hyvin pekonista possua. Alkon tuotenumero 455477 ja hinta 8,80 euroa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi