Barbecuekastike

Name: Barbecuekastike
Yield: 1 unit
Ingredients: 2 kpl Sipulia; 4 kpl Tomaattia; 2 rkl Öljyä; 2 rkl Sinappia; 1/2 dl Hp-kastiketta; 1 dl Ketsuppia; 1 kpl Hienonnettu valkosipulin kynsi; 1 tl Kanelia tai juustokuminaa (jeeraa); 1 tl Tabascoa; 1 1/2 dl Colajuomaa; 2 rkl Fariinisokeria; 1 tl Suolaa

1 Kappaletta

|| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

2 kpl	sipulia
4 kpl	tomaattia
2 rkl	öljyä
2 rkl	sinappia
1/2 dl	hp-kastiketta
1 dl	ketsuppia
1 kpl	hienonnettu valkosipulin kynsi
1 tl	kanelia tai juustokuminaa (jeeraa)
1 tl	tabascoa
1 1/2 dl	colajuomaa
2 rkl	fariinisokeria
1 tl	suolaa

1.
Kuori ja hienonna sipulit. Pese ja kuutioi tomaatit. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota ensin sipulia hetki ja lisää sitten tomaatit. Paista kevyesti noin 5 minuuttia. Sekoita joukkoon muut ainekset ja keitä miedolla lämmöllä puoli tuntia, kunnes kastike on sakeaa.Viinivinkki:Vartaiden seuraksi sopii eteläranskalainen Le Grand Noir -punaviini. Se on Cabernet Sauvignon ja Syrah -rypäleistä valmistettu viini, jonka pehmeän mausteinen maku tukee hyvin pekonista possua. Alkon tuotenumero 455477 ja hinta 8,80 euroa.

Reseptit|Kastikkeet

Barbecuekastike

Arvostele resepti

1 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
2 kpl	sipulia
4 kpl	tomaattia
2 rkl	öljyä
2 rkl	sinappia
1/2 dl	hp-kastiketta
1 dl	ketsuppia
1 kpl	hienonnettu valkosipulin kynsi
1 tl	kanelia tai juustokuminaa (jeeraa)
1 tl	tabascoa
1 1/2 dl	colajuomaa
2 rkl	fariinisokeria
1 tl	suolaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja hienonna sipulit. Pese ja kuutioi tomaatit. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota ensin sipulia hetki ja lisää sitten tomaatit. Paista kevyesti noin 5 minuuttia. Sekoita joukkoon muut ainekset ja keitä miedolla lämmöllä puoli tuntia, kunnes kastike on sakeaa.Viinivinkki:Vartaiden seuraksi sopii eteläranskalainen Le Grand Noir -punaviini. Se on Cabernet Sauvignon ja Syrah -rypäleistä valmistettu viini, jonka pehmeän mausteinen maku tukee hyvin pekonista possua. Alkon tuotenumero 455477 ja hinta 8,80 euroa.