Basilikalla maustettu jauhemaksakastike

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 gjauhettua naudan- tai sianmaksaa
1 kplsipuli
1 rklöljyä paistamiseen
3 dlvettä
2 1/2 dlruoanvalmistuskerrmaa
1 rklvehnäjauhoja
2 tlkuivattua basilikaa
1 tlvahvaa sinappia
1 kplmeiramia
ripaus suolaa

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja silppua sipuli ja kuullota silppu pannulla rasvassa. Lisää jauhettu maksa.Hienonna kypsä maksa paistinlastalla muruiksi ja lisää vesi sekä kermaan sekoitetut vehnäjauhot.Lisää mausteet ja anna kiehua noin 5 minuuttia. Nauti keitettyjen perunoiden kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä