Basilikalla maustettu jauhemaksakastike
4 Annosta
|| Munaton
Nappaa talteen!
| 400 g | jauhettua naudan- tai sianmaksaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | öljyä paistamiseen |
| 3 dl | vettä |
| 2 1/2 dl | ruoanvalmistuskerrmaa |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | kuivattua basilikaa |
| 1 tl | vahvaa sinappia |
| 1 kpl | meiramia |
| ripaus suolaa |
- 1.
Kuori ja silppua sipuli ja kuullota silppu pannulla rasvassa. Lisää jauhettu maksa.Hienonna kypsä maksa paistinlastalla muruiksi ja lisää vesi sekä kermaan sekoitetut vehnäjauhot.Lisää mausteet ja anna kiehua noin 5 minuuttia. Nauti keitettyjen perunoiden kanssa.
Basilikalla maustettu jauhemaksakastike
Arvostele resepti
4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | jauhettua naudan- tai sianmaksaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | öljyä paistamiseen |
| 3 dl | vettä |
| 2 1/2 dl | ruoanvalmistuskerrmaa |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | kuivattua basilikaa |
| 1 tl | vahvaa sinappia |
| 1 kpl | meiramia |
| ripaus suolaa |
Valmistus
- 1
Kuori ja silppua sipuli ja kuullota silppu pannulla rasvassa. Lisää jauhettu maksa.Hienonna kypsä maksa paistinlastalla muruiksi ja lisää vesi sekä kermaan sekoitetut vehnäjauhot.Lisää mausteet ja anna kiehua noin 5 minuuttia. Nauti keitettyjen perunoiden kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025





























