Bataatti-savujuustotornit - Yhteishyvä

Bataatti-savujuustotornit

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

1 kg
Paksuja bataatteja
1/4 dl
Öljyä
1/2 tl
Suolaa
1 tl
Rosmariinia
20 kpl
Savu-sulatejuustoviipaleita

Näin teet

1

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori bataatit ja leikkaa ne noin 1/2 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Aseta viipaleet leivinpaperin päälle uunipellille. Sekoita keskenään öljy ja mausteet. Sivele bataattiviipaleet mausteöljyllä. Kypsennä uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Ota pelti ulos uunista ja kokoa tornit niin, että kolmen bataattiviipaleen väliin tulee kaksi juustoviipaletta. Nosta uunin lämpötilaa 225-asteeseen ja kypsennä torneja noin 5 minuuttia, kunnes juusto sulaa. Tarjoa pihvien kanssa.

Resepti
Krista Niiniharju
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 28.10.2007
Muokattu: 5.12.2018
Jaa Somessa