Bortskeitto - Yhteishyvä

Bortskeitto

???
Annokset
4
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

500 g
Keräkaalia
2 kpl
Punajuurta
3 kpl
Porkkanaa
1 kpl
Palsternakka
1 1/2 l
Vettä
2 kpl
Kasvisliemikuutiota
2 rkl
Tummaa balsamiviinietikkaa
1 kpl
Smetanaa
2 rkl
Juoksevaa hunajaa
1 dl
Mauste- tai suolakurkkukuutioita

Näin teet

1

Huuhtele ja suikaloi kaali. Pese, kuori punajuuret ja raasta ne karkeaksi. Kuori ja viipaloi porkkanat ja palsternakka.

Kiehauta vesi kattilassa ja lisää liemikuutiot, paloitellut kasvikset ja balsamiviinietikka. Keitä kannen alla noin 20 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat kypsiä. Tarkista maku.

Tarjoa smetanan, hunajan ja maustekurkkukuutioiden kanssa.

Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 12.8.2013
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja22 g86 g
Proteiinia4 g14 g
Rasvaa12 g48 g
Kuituja6 g22 g
Energiaa kj935 3739
Energiaa kcal223 893

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1,5 l Vettä

  • 1 dl Mauste- tai suolakurkkukuutioita

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja22 g86 g
Proteiinia4 g14 g
Rasvaa12 g48 g
Kuituja6 g22 g
Energiaa kj935 3739
Energiaa kcal223 893

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1,5 l Vettä

  • 1 dl Mauste- tai suolakurkkukuutioita

Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.