Braatvurstipasta
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Ainekset
300 g
Braatvurstia
4 kpl
Tomaattia
1 kpl
Ruukku basilikaa
2 dl
Mustia oliivirenkaita
1/2 tl
Mustapippuria
400 g
Pennepastaa
2 dl
Juustoraastetta
Näin teet
1
Leikkaa makkara pieniksi suupaloiksi. Ruskista kuumalla pannulla. Viipaloi tomaatit ja silppua basilika. Valuta oliivirenkaat lävikössä. Lisää tomaatit, basilika ja oliivit makkaroiden sekaan ja kypsennä noin 15 minuuttia. Mausta mustapippurilla. Keitä pasta kypsäksi ja valuta. Sekoita pasta makkaroiden kanssa. Lisää joukkoon juustoraaste.
Resepti
Krista Niiniharju
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 26.4.2007
Muokattu: 15.11.2018