Name: Broileri-vuohenjuustomureke
Yield: 4 portion
Ingredients: 400 g Broilerijauhelihaa; 2 kpl Vaalea vuokaleipää; 1 dl Ruokakermaa tai vettä; 125 g Pehmeää vuohenjuustoa; 1 kpl Kananmuna; 4 kpl Aurinkokuivattua tomaattia; Rakuunaa; Vajaa 1 tl suolaa; Mustapippuria

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

400 g

Broilerijauhelihaa

2 kpl

Vaalea vuokaleipää

1 dl

Ruokakermaa tai vettä

125 g

Pehmeää vuohenjuustoa

1 kpl

Kananmuna

4 kpl

Aurinkokuivattua tomaattia

Rakuunaa

Vajaa 1 tl suolaa

Mustapippuria

Valmistus

Murenna kuoreton leipä kulhoon ja sekoita joukkoon kerma, liha, vuohenjuusto, muna, silputut tomaatit ja mausteet. Lusikoi seos voideltuun pitkänomaiseen vuokaan tai pieniin annosvuokiin. Kypsennä pikkuvuokia 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia ja isoa vuokaa hiukan pidempään. Tarjoa lisäkkeenä salaattia ja keitettyjä kasviksia.

Lisää aiheesta

Resepti:

Aila Pakarinen

Kuvat:

Timo Viljakainen, Margareta Nygård

Julkaistu: 13.12.2007

Muokattu: 5.2.2021

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Broileri-vuohenjuustomureke

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö