Chililihapullat
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Miten lihapullia voi maustaa? Vaikkapa chilillä. Chililihapullat saavat potkua chilikastikkeesta ja cayennenpippurista.
Ruokavaliot
Ainekset
1 dl
Vettä
1/2 dl
Korppujauhoja
1 kpl
Sipuli
1 rkl
Öljyä
400 g
Jauhelihaa
1 kpl
Kananmuna
1 tl
Suola
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
lisäksi
2 rkl
Tomaattisosetta
1 rkl
Sambal oelek -chilitahnaa
Cayennenpippuria
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Sekoita vesi ja korppujauhot. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli öljyssä pannulla. Sekoita korppujauhoseokseen sipuli, jauheliha, muna ja mausteet Mausta seos tomaattisoseella, chilitahnalla ja cayennenpippurilla. Sekoita tasaiseksi.
Pyörittele massasta kostutetuilla käsillä pieniä pyöryköitä. Kypsennä 225-asteisessa uunissa leivinpaperoidulla pellillä noin 15 minuuttia tai paista rasvassa pannulla.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 18.1.2015
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1449
346
26,5 g
9,8 g
6,5 g
1,8 g
0,5 g
20,0 g
0,3 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 dl Vettä,
1 tl Suola,
0,5 tl Rouhittua mustapippuria,
2 rkl Tomaattisosetta,
Cayennenpippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli