Yhteishyvä footer logo

Coleslaw

4 Annosta
|

60 min (josta 15 min aktiivista)

| GluteenitonKasvisruoka
Coleslaw

Nappaa talteen!

Amerikkalainen kaalisalaatti coleslaw on paras grilliruoan ja hot dogien lisuke. Täyteläinen jogurtti-majoneesikastike tekee salaatista vastustamattoman hyvää.

800 gvalkokaalia
3/4 tlsuolaa
1 kplpunasipuli
2 kplporkkanaa
1 dlmaustamatonta jogurttia
1 dlmajoneesia
1 tldijoninsinappia
1 rklviinietikkaa
1/4 tlmustapippuria
1/2 kplruukkua ruohosipulia
  1. 1.

    Huuhtele kaali ja poista siitä uloimmat lehdet. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Laita suikaleet kulhoon, sekoita suola joukkoon ja pane päälle painoksi esimeriksi lautanen. Anna kaalin mehevöityä ja maustua tunnin verran.

  2. 2.

    Kuori ja suikaloi sipuli. Huuhtele, kuori ja viipaloi porkkanat. Sekoita kaalin joukkoon.

  3. 3.

    Sekoita kastike jogurtista, majoneesista, sinapista ja viinietikasta. Mausta mustapippurilla. Kääntele kastike salaatin joukkoon. Hienonna ruohosipuli ja ripottele salaatin pinnalle.

Coleslaw salaattia kulhossa, jonka alla sininen liina. Vieressä puiset salaattiottimet, ruohosipulisilppua kulhossa ja lautaspino, jonka päällä haarukoita.
Coleslaw salaattia kulhossa, jonka alla sininen liina. Vieressä puiset salaattiottimet, ruohosipulisilppua kulhossa ja lautaspino, jonka päällä haarukoita.
Reseptit|Kiireettömät

Coleslaw

arvosana3/5

(3)arviota
4 Annosta

60 min (josta 15 min aktiivista)

Amerikkalainen kaalisalaatti coleslaw on paras grilliruoan ja hot dogien lisuke. Täyteläinen jogurtti-majoneesikastike tekee salaatista vastustamattoman hyvää.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
800 gvalkokaalia
3/4 tlsuolaa
1 kplpunasipuli
2 kplporkkanaa
1 dlmaustamatonta jogurttia
1 dlmajoneesia
1 tldijoninsinappia
1 rklviinietikkaa
1/4 tlmustapippuria
1/2 kplruukkua ruohosipulia

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele kaali ja poista siitä uloimmat lehdet. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Laita suikaleet kulhoon, sekoita suola joukkoon ja pane päälle painoksi esimeriksi lautanen. Anna kaalin mehevöityä ja maustua tunnin verran.

    MääräAinesosa
    800 gvalkokaalia
    3/4 tlsuolaa
  2. 2

    Kuori ja suikaloi sipuli. Huuhtele, kuori ja viipaloi porkkanat. Sekoita kaalin joukkoon.

    MääräAinesosa
    1 kplpunasipuli
    2 kplporkkanaa
  3. 3

    Sekoita kastike jogurtista, majoneesista, sinapista ja viinietikasta. Mausta mustapippurilla. Kääntele kastike salaatin joukkoon. Hienonna ruohosipuli ja ripottele salaatin pinnalle.

    MääräAinesosa
    1 dlmaustamatonta jogurttia
    1 dlmajoneesia
    1 tldijoninsinappia
    1 rklviinietikkaa
    1/4 tlmustapippuria
    1/2 kplruukkua ruohosipulia

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Katso myös nämä

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Panu Pälviä
26.8.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
1.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Banaaniletut
2.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Helppo broilerikiusaus pannulla
4.
Helppo broilerikiusaus pannulla
Inkiväärishotti
5.
Inkiväärishotti
Vanhanajan perunamuusi
6.
Vanhanajan perunamuusi
Palermon pasta tofusta
7.
Palermon pasta tofusta
Nakkikastike paistinpannulla. Vieressä kulho juuresmuusia, maustekurkkuja ja punajuuria, pino valkoisia lautasia, kolme haarukkaa ja kaksi lasia.
8.
Helppo nakkikastike
Ihastuttava vispipuuro veriappelsiinista
9.
Ihastuttava vispipuuro veriappelsiinista
Kaksi kulhollista hernekeittoa, joiden päällä hienonnettua sipulia ja sinappia. Vieressä kaksi lusikkaa, puukauha ja keittokattila, jossa hernekeittoa.
10.
Perinteinen hernekeitto
Herkullinen kanarisotto herne-maissi-paprikalla
11.
Herkullinen kanarisotto
Nakkikeittoa kahdessa isossa mukissa, joissa lusikat. Mukien alla vaalea liina. Vieressä ruisleipäviipaleita.
12.
Helppo nakkikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Pauliina osti kahvia 300 eurolla – Näitä säästövinkkejä harva tulee ajatelleeksi
  2. 2.
    Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
  3. 3.
    Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
  4. 4.
    Pippa Laukka: Tämä yhdistää painoa pysyvästi pudottaneita
  5. 5.
    Saana luopui "pikkuluksuksesta" – Näin hän säästää pienistä tuloista
  6. 6.
    Onko sinulla liikaa tavaraa? Unohda Konmari, nämä vinkit ovat paremmat
Näytä lisää
Uusimmat