Yhteishyvä footer logo

Coleslaw

Annosmäärä4 Annosta
|
Valmistusaika

60 min (josta 15 min aktiivista)

| GluteenitonKasvisruoka
Coleslaw

Nappaa talteen!

Coleslaw eli amerikkalainen kaalisalaatti on paras grilliruoan ja hot dogien lisuke. Täyteläinen jogurtti-majoneesikastike tekee salaatista vastustamattoman hyvää.

800 gvalkokaalia
3/4 tlsuolaa
1 kplpunasipuli
2 kplporkkanaa
1 dlmaustamatonta jogurttia
1 dlmajoneesia
1 tldijoninsinappia
1 rklviinietikkaa
1/4 tlmustapippuria
1/2 kplruukkua ruohosipulia
  1. 1.

    Huuhtele kaali ja poista siitä uloimmat lehdet. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Laita suikaleet kulhoon, sekoita suola joukkoon ja pane päälle painoksi esimeriksi lautanen. Anna kaalin mehevöityä ja maustua tunnin verran.

  2. 2.

    Kuori ja suikaloi sipuli. Huuhtele, kuori ja viipaloi porkkanat. Sekoita kaalin joukkoon.

  3. 3.

    Sekoita kastike jogurtista, majoneesista, sinapista ja viinietikasta. Mausta mustapippurilla. Kääntele kastike salaatin joukkoon. Hienonna ruohosipuli ja ripottele salaatin pinnalle.

Coleslaw salaattia kulhossa, jonka alla sininen liina. Vieressä puiset salaattiottimet, ruohosipulisilppua kulhossa ja lautaspino, jonka päällä haarukoita.
Coleslaw salaattia kulhossa, jonka alla sininen liina. Vieressä puiset salaattiottimet, ruohosipulisilppua kulhossa ja lautaspino, jonka päällä haarukoita.
Reseptit|Kiireettömät

Coleslaw

arvosana3/5

(3)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

60 min (josta 15 min aktiivista)

Coleslaw eli amerikkalainen kaalisalaatti on paras grilliruoan ja hot dogien lisuke. Täyteläinen jogurtti-majoneesikastike tekee salaatista vastustamattoman hyvää.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
800 gvalkokaalia
3/4 tlsuolaa
1 kplpunasipuli
2 kplporkkanaa
1 dlmaustamatonta jogurttia
1 dlmajoneesia
1 tldijoninsinappia
1 rklviinietikkaa
1/4 tlmustapippuria
1/2 kplruukkua ruohosipulia

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele kaali ja poista siitä uloimmat lehdet. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Laita suikaleet kulhoon, sekoita suola joukkoon ja pane päälle painoksi esimeriksi lautanen. Anna kaalin mehevöityä ja maustua tunnin verran.

    MääräAinesosa
    800 gvalkokaalia
    3/4 tlsuolaa
  2. 2

    Kuori ja suikaloi sipuli. Huuhtele, kuori ja viipaloi porkkanat. Sekoita kaalin joukkoon.

    MääräAinesosa
    1 kplpunasipuli
    2 kplporkkanaa
  3. 3

    Sekoita kastike jogurtista, majoneesista, sinapista ja viinietikasta. Mausta mustapippurilla. Kääntele kastike salaatin joukkoon. Hienonna ruohosipuli ja ripottele salaatin pinnalle.

    MääräAinesosa
    1 dlmaustamatonta jogurttia
    1 dlmajoneesia
    1 tldijoninsinappia
    1 rklviinietikkaa
    1/4 tlmustapippuria
    1/2 kplruukkua ruohosipulia

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Panu Pälviä
26.8.2018
|
Päivitetty: 26.5.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka

Mainos: S-market

Roberto Carlosin Pasta pomodoro
2.
Roberto Carlosin lempipasta
Raikas mansikka-kinuskikakku
3.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat
Kaura-marjasmoothie
6.
Kaura-marjasmoothie
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
7.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Välimeren perunanyytit
8.
Välimeren perunanyytit
Banaaniletut
9.
Helpot banaaniletut
Uudet perunat grillissä
10.
Uudet perunat grillissä
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Etkö halua mennä paljain olkapäin juhliin? Prinsessa Dianan kikka auttaa
  2. 2.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  3. 3.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
  4. 4.
    Voivatko korkokengät olla mukavat? Kokeile näitä, jos et usko
  5. 5.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  6. 6.
    Näin ylioppilasjuhlat ovat muuttuneet: ennen sai tulla kutsumatta
Näytä lisää

Uusimmat