Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | broilerinsuikaleita |
| 1 kpl | omena |
| 1/2 kpl | pientä purjoa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 1/2 tl | currya |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 l | vettä |
| 2 kpl | kanaliemikuutiota |
| 1 kpl | (200 g) pakastemaissia |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1/4 tl | cayennenpippuria tai chilijauhetta |
| 4 rkl | ranskankermaa tai smetanaa |
Valmistus
- 1
Ruskista broilerisuikaleet ja nosta ne syrjään. Leikkaa kuorittu omena ja pesty purjo pieniksi kuutioksi ja kuullota niitä hetken öljyssä. Lisää curry sekä vehnäjauhot ja anna hetken aikaa kypsyä.Kaada päälle vesi ja liemikuutiot. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää maissinjyvät, paloiteltu paprika sekä broilerisuikaleet ja mausta ripauksella chiliä.Anna keiton kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.Lisää ranskankerma tai smetana ja anna kiehahtaa. Tarjoile tuoreen leivän kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
- 3.Palasin Helsinkiin yli 10 vuoden jälkeen – nämä paikat yllättivät eniten
- 4.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 5.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 6.“Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä













