Curry-kanakeitto
Nappaa talteen!
| 400 g | broilerinsuikaleita |
| 1 kpl | omena |
| 1/2 kpl | pientä purjoa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 1/2 tl | currya |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 l | vettä |
| 2 kpl | kanaliemikuutiota |
| 1 kpl | (200 g) pakastemaissia |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1/4 tl | cayennenpippuria tai chilijauhetta |
| 4 rkl | ranskankermaa tai smetanaa |
- 1.
Ruskista broilerisuikaleet ja nosta ne syrjään. Leikkaa kuorittu omena ja pesty purjo pieniksi kuutioksi ja kuullota niitä hetken öljyssä. Lisää curry sekä vehnäjauhot ja anna hetken aikaa kypsyä.Kaada päälle vesi ja liemikuutiot. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää maissinjyvät, paloiteltu paprika sekä broilerisuikaleet ja mausta ripauksella chiliä.Anna keiton kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.Lisää ranskankerma tai smetana ja anna kiehahtaa. Tarjoile tuoreen leivän kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | broilerinsuikaleita |
| 1 kpl | omena |
| 1/2 kpl | pientä purjoa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 1/2 tl | currya |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 l | vettä |
| 2 kpl | kanaliemikuutiota |
| 1 kpl | (200 g) pakastemaissia |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1/4 tl | cayennenpippuria tai chilijauhetta |
| 4 rkl | ranskankermaa tai smetanaa |
Valmistus
- 1
Ruskista broilerisuikaleet ja nosta ne syrjään. Leikkaa kuorittu omena ja pesty purjo pieniksi kuutioksi ja kuullota niitä hetken öljyssä. Lisää curry sekä vehnäjauhot ja anna hetken aikaa kypsyä.Kaada päälle vesi ja liemikuutiot. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää maissinjyvät, paloiteltu paprika sekä broilerisuikaleet ja mausta ripauksella chiliä.Anna keiton kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.Lisää ranskankerma tai smetana ja anna kiehahtaa. Tarjoile tuoreen leivän kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
Uusimmat jutut sähköpostiisi