Dippiperunat ja piparjuurikastike

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
12 kplpientä keitettyä uutta perunaa

Piparjuuritsatsiki

2 dlturkkilaista jogurttia
1 kplpuristettu valkosipulinkynsi
1 rklsitruunamehua
2 rklpiparjuuritahnaa
suolaa
2 rklhienonnettua tilliä
koristeeksi muutama sipulinvarsi tai kevätsipulia

Valmistus

  1. 1

    Valmista tsatsiki. Notkista jogurtti kulhossa. Lisää mausteet ja anna kastikkeen tekeytyä muutaman tunnin viileässä ennen tarjoilua. Leikkaa keitetyt perunat annospaloiksi ja pistä cocktailtikkuihin. Koristele hienonnetulla sipulinvarrella ja tarjoile piparjuuritsatsikia dippikastikkeena.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä