Dippiperunat ja piparjuurikastike
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 12 kpl | pientä keitettyä uutta perunaa |
Piparjuuritsatsiki | |
| 2 dl | turkkilaista jogurttia |
| 1 kpl | puristettu valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 rkl | piparjuuritahnaa |
| suolaa | |
| 2 rkl | hienonnettua tilliä |
| koristeeksi muutama sipulinvarsi tai kevätsipulia | |
Valmistus
- 1
Valmista tsatsiki. Notkista jogurtti kulhossa. Lisää mausteet ja anna kastikkeen tekeytyä muutaman tunnin viileässä ennen tarjoilua. Leikkaa keitetyt perunat annospaloiksi ja pistä cocktailtikkuihin. Koristele hienonnetulla sipulinvarrella ja tarjoile piparjuuritsatsikia dippikastikkeena.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
- 2.Aiotko pestä ikkunat? Mieti vielä
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 5.Näin paljon mökkiviikko maksaa New Yorkin lähellä – suomalainen ei usko silmiään
- 6.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin













