Silppua oliivit. Hienonna basilika. Survo fetajuusto tahnaksi haarukalla. Sekoita tahna oliivi-basilikasilppuun. Lisää öljy.
Leikkaa juustohöylällä toisesta kurkusta n. 20 kpl ohuita viipaleita purjeita varten. Halkaise kurkut pitkittäin. Koverra siemenet pois lusikalla. Leikkaa kurkuista muutaman senttimetrin paloja veneiksi. Lusikoi veneille reilusti täytettä. Tee purjeet pistämällä kurkkuviipaleita tikkuihin ja kiinnitä ne veneisiin. Ripottele pinnalle tilliä.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
67
282
6,0 g
1,9 g
0,8 g
0,8 g
0,9 g
2,2 g
1,2 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Ruukkua basilikaa,
Tillisilppua,
Cocktailtikkuja.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli