Suosikit
Feta-kurkkuveneet
15 min
12 Kappaletta
12 Kappaletta
Hauskannäköiset kurkkuveneet kruunaavat juhlapöydän vaikkapa ylioppilasjuhlissa tai synttärijuhlissa.
Ainekset
Valmistus
1
Silppua oliivit. Hienonna basilika. Survo fetajuusto tahnaksi haarukalla. Sekoita tahna oliivi-basilikasilppuun. Lisää öljy.
Leikkaa juustohöylällä toisesta kurkusta n. 20 kpl ohuita viipaleita purjeita varten. Halkaise kurkut pitkittäin. Koverra siemenet pois lusikalla. Leikkaa kurkuista muutaman senttimetrin paloja veneiksi. Lusikoi veneille reilusti täytettä. Tee purjeet pistämällä kurkkuviipaleita tikkuihin ja kiinnitä ne veneisiin. Ripottele pinnalle tilliä.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 23.4.2015
|Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
67
282
6,0 g
1,9 g
0,8 g
0,8 g
0,9 g
2,2 g
1,2 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Ruukkua basilikaa,
Tillisilppua,
Cocktailtikkuja.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli