Fetafocaccia

Name: Fetafocaccia
Yield: 13 portion
Ingredients: 4 dl Vettä; 25 g Hiivaa; 2 tl Suolaa; 1/2 tl Sokeria; 8 dl Vehnäjauhoja; 1 kpl (150 g) oliiveja ja valkosipulilla maustettua salaattijuustoa; 3/4 dl Paloiteltuna aurinkokuivattuja tomaatteja

13 Annosta

|| Munaton

Nappaa talteen!

4 dl	vettä
25 g	hiivaa
2 tl	suolaa
1/2 tl	sokeria
8 dl	vehnäjauhoja
1 kpl	(150 g) oliiveja ja valkosipulilla maustettua salaattijuustoa
3/4 dl	paloiteltuna aurinkokuivattuja tomaatteja

1.
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, sokeri ja kaksi desiä vehnäjauhoista vatkaten. Lisää muutama ruokalusikallinen juuston mausteöljyä ja loput jauhot ja alusta löysäksi taikinaksi. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi.Valuta taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja taputtele paksuhkoksi levyksi jauhojen avulla. Anna kohota peitettynä 15 minuuttia.Tee sormella kuoppia taikinaan ja painele niihin juustot, oliivit ja tomaatit. Pirskota taikinalevyn päälle loput mausteöljystä. Paista leipää 225-asteisen uunin keskitasossa noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä ritilällä peittämättä.

Reseptit|Leivonnaiset

Fetafocaccia

Arvostele resepti

13 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (13 annosta)

Määrä	Ainesosa
4 dl	vettä
25 g	hiivaa
2 tl	suolaa
1/2 tl	sokeria
8 dl	vehnäjauhoja
1 kpl	(150 g) oliiveja ja valkosipulilla maustettua salaattijuustoa
3/4 dl	paloiteltuna aurinkokuivattuja tomaatteja

Osta verkosta

Valmistus

1
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, sokeri ja kaksi desiä vehnäjauhoista vatkaten. Lisää muutama ruokalusikallinen juuston mausteöljyä ja loput jauhot ja alusta löysäksi taikinaksi. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi.Valuta taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja taputtele paksuhkoksi levyksi jauhojen avulla. Anna kohota peitettynä 15 minuuttia.Tee sormella kuoppia taikinaan ja painele niihin juustot, oliivit ja tomaatit. Pirskota taikinalevyn päälle loput mausteöljystä. Paista leipää 225-asteisen uunin keskitasossa noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä ritilällä peittämättä.