Fetajuusto-melonisalaatti
15 min

Nappaa talteen!
| 600 - 700 g | cantalupon- tai muuta melonia |
| 100 - 150 g | fetajuustoa |
| 10 - 15 kpl | tuoretta basilikanlehteä pilkottuna |
| (noin 2 rkl auringonkukan siemeniä) | |
| Kastike | |
|---|---|
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | puristettua sitruunamehua |
| 1/2 rkl | puristettua limetinmehua |
| 1 - 2 rkl | sokeria |
| 1/4 tl | ruohittua mustapippuria |
- 1.
Paloittele meloni reilun kokoisiksi suupaloiksi. Paloittele juusto.Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään ja kaada kastike melonipaloille. Sekoita joukkoon basilika ja anna maustua noin ½ tunnin ajan. Lisää salaatin päälle vielä juustopalat ja halutessasi kuumalla kuivalla pannulla paahdetut auringonkukansiemenet. Tarjoile väliruokana tai lisäkesalaattina.
Fetajuusto-melonisalaatti
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 - 700 g | cantalupon- tai muuta melonia |
| 100 - 150 g | fetajuustoa |
| 10 - 15 kpl | tuoretta basilikanlehteä pilkottuna |
| (noin 2 rkl auringonkukan siemeniä) | |
Kastike | |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | puristettua sitruunamehua |
| 1/2 rkl | puristettua limetinmehua |
| 1 - 2 rkl | sokeria |
| 1/4 tl | ruohittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Paloittele meloni reilun kokoisiksi suupaloiksi. Paloittele juusto.Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään ja kaada kastike melonipaloille. Sekoita joukkoon basilika ja anna maustua noin ½ tunnin ajan. Lisää salaatin päälle vielä juustopalat ja halutessasi kuumalla kuivalla pannulla paahdetut auringonkukansiemenet. Tarjoile väliruokana tai lisäkesalaattina.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 2.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 3.Haussa kevättakki, jota pidät monta vuotta? Tässä hyvä ehdokas
- 4.Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
- 5.Miten sinä käytät t-paitaa? Tyyli voi paljastaa ikäsi
- 6.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea












