Sekoita lautasella jauhot ja mauste. Suikaloi broilerit ja pyörittele ne pieni erä kerrallaan vehnäjauhoseoksessa. Valmista taikina. Sekoita kulhossa ensin kuivat aineet keskenään. Lisää munat sekä vesi ja öljy. Sekoita taikina tasaiseksi, älä vatkaa. Kasta jauhotetut broilerisuikaleet taikinaan ja kypsennä ne pienissä erissä esim. vokkipannussa kuumassa öljyssä. Valuta talouspaperin päällä. Tarjoile broileripalat salsakastikkeen kanssa.