Gluteenittomat kookosletut
Nämä herkulliset gluteenittomat kookosletut sopivat myös maidottomaan ruokavalioon. Tarjoa ohukaisten kanssa soijakermavaahtoa ja marjoja tai hilloa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 ml | (1 tlk) kookosmaitoa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | gluteenitonta jauhoseosta |
| 1 rkl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
Lisäksi | |
| rypsiöljyä | |
| soijavispiä | |
| vadelmia | |
| mustikoita | |
Valmistus
- 1
Sekoita kookosmaito ja kananmunat keskenään. Lisää jauhoseos, sokeri, vaniljasokeri ja öljy. Anna taikinan turvota noin 15 minuuttia.
Määrä Ainesosa 400 ml (1 tlk) kookosmaitoa 2 kpl kananmunaa 2 dl gluteenitonta jauhoseosta 1 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1 rkl rypsiöljyä - 2
Kuumenna öljyä pannulla tai lettupannulla ja paista taikinasta ohuita pieniä lettuja.
Määrä Ainesosa rypsiöljyä - 3
Vaahdota soijavispi ja mausta vaahto halutessasi ripauksella sokeria. Tarjoa lettujen kanssa vaahtoa ja marjoja.
Määrä Ainesosa soijavispiä vadelmia mustikoita
Ravintosisältö
394
Energiaa kcal
1648
Energiaa kj
27,5 g
Rasvaa
20,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
28,8 g
Hiilihydraatteja
7,0 g
Sokereita
3,0 g
Kuituja
7,0 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
394
Energiaa kcal
1648
Energiaa kj
27,5 g
Rasvaa
20,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
28,8 g
Hiilihydraatteja
7,0 g
Sokereita
3,0 g
Kuituja
7,0 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: rypsiöljyä, soijavispiä, vadelmia, mustikoita.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Haisevatko puhtaat pyykkisi? On aika tehdä pesukoneelle näin
- 2.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 3.Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä
- 4.20 vuotta riitti – Jyrki Sukula myi viinitilansa Italiassa
- 5.Tässä ne tulevat: Yhteishyvän top 3 parhaat mustikkapiirakat + 2 uutta reseptiä
- 6.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan













