Name: Graavilohi-munakassandwichit
Yield: 4 unit
Ingredients: 8 kpl Maustettua limppua (esim. maalahden limppu); 4 rkl Maustettua tuorejuustoa, esim. ruohosipuli; 1/4 kpl Kurkkua raastettuna; 1 kpl Graavikirjolohifileesiivuja(150 g); 2 kpl Kananmunaa; 3 rkl Kermaa, maitoa tai vettä; Suolaa; Rouhittua valkopippuria; 2 tl Öljyä

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

8 kpl

Maustettua limppua (esim. maalahden limppu)

4 rkl

Maustettua tuorejuustoa, esim. ruohosipuli

1/4 kpl

Kurkkua raastettuna

1 kpl

Graavikirjolohifileesiivuja(150 g)

Munakas:

2 kpl

Kananmunaa

3 rkl

Kermaa, maitoa tai vettä

Suolaa

Rouhittua valkopippuria

2 tl

Öljyä

Valmistus

Valmista munakkaat. Sekoita kulhossa munat, neste ja mausteet keskenään. Kuumenna liraus öljyä ohukaispannujen syvennyksissä ja paista neljä paksuhkoa pientä munakasta. Nosta jäähtymään.Sivele neljälle leipäviipaleelle tuorejuustoa. Nosta päälle karkeaksi raastettua kurkkua. Paahda graavilohiviipaleet nopeasti kevyesti öljytyllä pannulla molemmin puolin.Nosta leiville lohiviipaleita ja munakkaat. Nosta toiset leivät päälle ja leikkaa leivät kolmionmuotoisiksi.

Lisää aiheesta

Resepti:

Sanna Autio

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 24.3.2011

Muokattu: 10.1.2023

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Graavilohi-munakassandwichit

Ainekset

Munakas:

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö