Graavilohi-munakassandwichit

Name: Graavilohi-munakassandwichit
Yield: 4 unit
Ingredients: 8 kpl Maustettua limppua (esim. maalahden limppu); 4 rkl Maustettua tuorejuustoa, esim. ruohosipuli; 1/4 kpl Kurkkua raastettuna; 1 kpl Graavikirjolohifileesiivuja(150 g); 2 kpl Kananmunaa; 3 rkl Kermaa, maitoa tai vettä; Suolaa; Rouhittua valkopippuria; 2 tl Öljyä

4 Kappaletta

Nappaa talteen!

Munakas:
8 kpl	maustettua limppua (esim. maalahden limppu)
4 rkl	maustettua tuorejuustoa, esim. ruohosipuli
1/4 kpl	kurkkua raastettuna
1 kpl	graavikirjolohifileesiivuja(150 g)
2 kpl	kananmunaa
3 rkl	kermaa, maitoa tai vettä
	suolaa
	rouhittua valkopippuria
2 tl	öljyä

1.
Valmista munakkaat. Sekoita kulhossa munat, neste ja mausteet keskenään. Kuumenna liraus öljyä ohukaispannujen syvennyksissä ja paista neljä paksuhkoa pientä munakasta. Nosta jäähtymään.Sivele neljälle leipäviipaleelle tuorejuustoa. Nosta päälle karkeaksi raastettua kurkkua. Paahda graavilohiviipaleet nopeasti kevyesti öljytyllä pannulla molemmin puolin.Nosta leiville lohiviipaleita ja munakkaat. Nosta toiset leivät päälle ja leikkaa leivät kolmionmuotoisiksi.

Reseptit|Leivät

Graavilohi-munakassandwichit

Arvostele resepti

4 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
8 kpl	maustettua limppua (esim. maalahden limppu)
4 rkl	maustettua tuorejuustoa, esim. ruohosipuli
1/4 kpl	kurkkua raastettuna
1 kpl	graavikirjolohifileesiivuja(150 g)
Munakas:
2 kpl	kananmunaa
3 rkl	kermaa, maitoa tai vettä
	suolaa
	rouhittua valkopippuria
2 tl	öljyä

Osta verkosta

Valmistus

1
Valmista munakkaat. Sekoita kulhossa munat, neste ja mausteet keskenään. Kuumenna liraus öljyä ohukaispannujen syvennyksissä ja paista neljä paksuhkoa pientä munakasta. Nosta jäähtymään.Sivele neljälle leipäviipaleelle tuorejuustoa. Nosta päälle karkeaksi raastettua kurkkua. Paahda graavilohiviipaleet nopeasti kevyesti öljytyllä pannulla molemmin puolin.Nosta leiville lohiviipaleita ja munakkaat. Nosta toiset leivät päälle ja leikkaa leivät kolmionmuotoisiksi.