Graavilohi-munakassandwichit

Nappaa talteen!
| 8 kpl | maustettua limppua (esim. maalahden limppu) |
| 4 rkl | maustettua tuorejuustoa, esim. ruohosipuli |
| 1/4 kpl | kurkkua raastettuna |
| 1 kpl | graavikirjolohifileesiivuja(150 g) |
| Munakas: | |
|---|---|
| 2 kpl | kananmunaa |
| 3 rkl | kermaa, maitoa tai vettä |
| suolaa | |
| rouhittua valkopippuria | |
| 2 tl | öljyä |
- 1.
Valmista munakkaat. Sekoita kulhossa munat, neste ja mausteet keskenään. Kuumenna liraus öljyä ohukaispannujen syvennyksissä ja paista neljä paksuhkoa pientä munakasta. Nosta jäähtymään.Sivele neljälle leipäviipaleelle tuorejuustoa. Nosta päälle karkeaksi raastettua kurkkua. Paahda graavilohiviipaleet nopeasti kevyesti öljytyllä pannulla molemmin puolin.Nosta leiville lohiviipaleita ja munakkaat. Nosta toiset leivät päälle ja leikkaa leivät kolmionmuotoisiksi.
Graavilohi-munakassandwichit
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 kpl | maustettua limppua (esim. maalahden limppu) |
| 4 rkl | maustettua tuorejuustoa, esim. ruohosipuli |
| 1/4 kpl | kurkkua raastettuna |
| 1 kpl | graavikirjolohifileesiivuja(150 g) |
Munakas: | |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 3 rkl | kermaa, maitoa tai vettä |
| suolaa | |
| rouhittua valkopippuria | |
| 2 tl | öljyä |
Valmistus
- 1
Valmista munakkaat. Sekoita kulhossa munat, neste ja mausteet keskenään. Kuumenna liraus öljyä ohukaispannujen syvennyksissä ja paista neljä paksuhkoa pientä munakasta. Nosta jäähtymään.Sivele neljälle leipäviipaleelle tuorejuustoa. Nosta päälle karkeaksi raastettua kurkkua. Paahda graavilohiviipaleet nopeasti kevyesti öljytyllä pannulla molemmin puolin.Nosta leiville lohiviipaleita ja munakkaat. Nosta toiset leivät päälle ja leikkaa leivät kolmionmuotoisiksi.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























