Grillattu kiinankaali ja sinihomejuustokastike
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Kiinankaalia voi grillata! Grillaa kiinankaalilohkoja välillä käännellen, kunnes ne ovat pehmeitä ja rusehtavia. Tarjoa lämpimän sinihomejuustokastikkeen kanssa.
Ainekset
1 kpl
Iso kiinankaali
sinihomejuustokastike
2 dl
Kuohukermaa
100 g
Maustamatonta tuorejuustoa
150 g
Sinihomejuustoa
1/4 tl
Rouhittua mustapippuria
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Lohko kiinankaali kannan kanssa pitkittäin neljään osaan. Mittaa kerma ja tuorejuusto kattilaan ja murenna joukkoon sinihomejuusto. Keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia samalla sekoittaen. Mausta kastike pippurilla.
Grillaa kiinankaalilohkot käännellen pehmeiksi ja rusehtaviksi. Tarjoa lämpimän kastikkeen kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.6.2015
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1601
383
36,5 g
23,3 g
4,0 g
4,0 g
1,0 g
10,3 g
1,2 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,25 tl Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli