Grillipihvi ja maustevoi
Nappaa talteen!
| 8 kpl | naudan ulkofilee- tai sisäfileepihviä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| Maustevoi | |
|---|---|
| 100 g | pehmeää voita |
| 1 1/2 rkl | tomaattisosetta |
| 2 tl | hp-kastiketta |
| 1 tl | chilimausteseosta |
- 1.
Valmista maustevoi. Sekoita pehmeän voin joukkoon mausteet. Muotoile voista pötkö leivinpaperipalan välissä. Siirrä jääkaappiin kovettumaan.
- 2.
Nosta pihvit huoneenlämpöön noin tuntia ennen kypsentämistä. Nuiji pihvit kevyesti nyrkillä. Sipaise pihveille öljyä molemmin puolin. Grillaa pihvit kuumassa grillissä 2–3 minuuttia molemmilta puolilta. Mausta suolalla ja pippurilla.Nosta pihvit tarjoiluvadille, peitä foliolla ja anna vetäytyä hetken aikaa ennen tarjoilua. Viipaloi maustevoi ja aseta viipaleet pihvien päälle.
Grillipihvi ja maustevoi
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 kpl | naudan ulkofilee- tai sisäfileepihviä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Maustevoi | |
| 100 g | pehmeää voita |
| 1 1/2 rkl | tomaattisosetta |
| 2 tl | hp-kastiketta |
| 1 tl | chilimausteseosta |
Valmistus
- 1
Valmista maustevoi. Sekoita pehmeän voin joukkoon mausteet. Muotoile voista pötkö leivinpaperipalan välissä. Siirrä jääkaappiin kovettumaan.
Määrä Ainesosa 100 g pehmeää voita 1 tl chilimausteseosta 1 1/2 rkl tomaattisosetta 2 tl hp-kastiketta - 2
Nosta pihvit huoneenlämpöön noin tuntia ennen kypsentämistä. Nuiji pihvit kevyesti nyrkillä. Sipaise pihveille öljyä molemmin puolin. Grillaa pihvit kuumassa grillissä 2–3 minuuttia molemmilta puolilta. Mausta suolalla ja pippurilla.Nosta pihvit tarjoiluvadille, peitä foliolla ja anna vetäytyä hetken aikaa ennen tarjoilua. Viipaloi maustevoi ja aseta viipaleet pihvien päälle.
Määrä Ainesosa 8 kpl naudan ulkofilee- tai sisäfileepihviä suolaa rouhittua mustapippuria
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi