Härkäpapu-porkkanasämpylät
Härkäpapu-porkkanasämpylät
Yhteistyössä

Härkäpapu-porkkanasämpylät

Arvostele resepti
Annosmäärä5 Annosta
Valmistusaika

Noin 2 tuntia

Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa

Terveellisillä härkäpapujauhoilla voi korvata osan sämpylöiden jauhoista. Härkäpapu-porkkanasämpylät ovat erityisen meheviä mehukkaan porkkanan johdosta. Kokeile reseptissä rymättyläläisen Liitolan myllyn härkäpapujauhoja.

Ainekset (5 annosta)

MääräAinesosa
25 ghiivaa
2 1/2 dlmaitoa
1 tlsuolaa
porkkana raastettuna
2 dlvehnäjauhoja
3 dlhärkäpapujauhoa
3 dlsämpyläjauhoa
100 gsulatettua voita

Valmistus

  1. 1

    Sekoita hiiva kädenlämpöiseen maitoon, lisää loput aineet vähitellen ja vaivaa taikinaa muutama minuutti. Anna taikinan nousta liinan alla kaksinkertaiseksi, reilu tunti.

    MääräAinesosa
    25 ghiivaa
    2 1/2 dlmaitoa
    3 dlhärkäpapujauhoa
    2 dlvehnäjauhoja
    3 dlsämpyläjauhoa
    porkkana raastettuna
    100 gsulatettua voita
    1 tlsuolaa
  2. 2

    Leivo haluamasi kokoisia sämpylöitä ja kohota vielä 30 min ennen paistoa. Paista härkäpapu-porkkanasämpylät 175-asteisessa uunissa 10-12 min, kunnes sämpylät ovat kullanruskeita.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Porkkana raastettuna, 3 dl härkäpapujauhoa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Lisää reseptejä aiheesta

Porkkana
Kuvat:
TOK
9.11.2018
|
Päivitetty: 6.3.2026
Näitä syödään nyt
Rento tortillavuoka
1.
Rento tortillavuoka
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
3.
Marjainen juustokakkupiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
4.
Lettutaikina
Britakakku mansikka
5.
Mansikka-britakakku
Mummon hölskytyskurkut
6.
Mummon hölskytyskurkut
Mainio mustikka-kaurapaistos
7.
Mainio mustikka-kaurapaistos
Paras kantarellipiirakka
8.
Paras kantarellipiirakka

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Texmex-hodarit
9.
Texmex-hodarit
Banaaniletut
10.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
12.
Maukkaat lihapullat
Luetuimmat
  1. 1.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  2. 2.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
  3. 3.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  4. 4.
    Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
  5. 5.
    "Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
  6. 6.
    Kesän trendikkäimmät laukut – tarvitset myös yhden ison
Näytä lisää

Uusimmat