Suosikit
Yhteistyössä: Food Market Herkku
Ainekset
6 kpl
kananmunaa
3 dl
kevytmaitoa
1 kpl
pkt härkistä
1 kpl
sipulia
1/2 kpl
prk ranskankermaa
1 kpl
ruukku salaattia
suola, pippuri
nokare voita
suola, pippuri
öljyä paistamiseen
Tomaattisalaatti:
3 kpl
tomaattia
1 kpl
rasia kirsikkatomaattia
1 kpl
punasipuli
1 kpl
ruukku basilikaa
2 rkl
oliiviöljyä
2 rkl
balsamicoa
1 tl
juoksevaa hunajaa
suola, pippuri
Valmistus
1
Kuumenna uuni 200 asteiseksi. Vuoraa pelti leivinpaperilla ja voitele huolellisesti.
2
Vatkaa kananmunat ja maito kevyesti haarukalla. Mausta suolalla ja pippurilla.
3
Kaada kananmunaseos pellille ja paista uunissa n. 15–20 minuuttia kunnes munamassa on hyytynyt ja saanut vähän väriä.
4
Silppua sipuli ja kuullota nokareessa voita. Lisää härkis ja mausta suolalla ja pippurilla.
5
Lisää ranskankerma ja sekoita tasaiseksi.
6
Nosta munakas ja käännä puhtaalle leivinpaperille. Lisää härkistäyte ja levitä tasaiseksi. Lisää salaatinlehdet ja käännä rullaksi.
7
Lisää kulhon pohjalle oliiviöljy balsamico, hunaja, suola ja pippuri. Sekoita.
8
Suikaloi sipuli ja lisää se kastikkeeseen.
9
Halkaise pienet tomaatit ja kuutioi isot tomaatit. Käännä salaattiin. Lisää suikaloidut basilikan lehdet.
Kuvat:
Food Market Herkku
Julkaistu: 26.1.2017
|Muokattu: 12.4.2022
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.