Mantelikala uunivuoassa ja keitetyt perunat
Mantelikala uunivuoassa ja keitetyt perunat
Reseptit|Arkiruoka

Mantelikala

arvosana3,8/5

(36)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

45 min (josta 15 min aktiivista)

Mantelikala on helppo klassikkoruoka. Se valmistuu edullisista seitifileistä, jotka saavat mantelilastupinnan. Uunissa valstuva helppo kalaruoka sopii keitettyjen perunoiden kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 g(1 pkt) seitifileitä (pakaste)
1/2 tlsuolaa
1/4 tlvalkopippuria jauhettuna
2 dl(1 prk) ruokakermaa 15 %
3/4 dlmantelilastuja
1/2 dlkorppujauhoja
2 rklsitruunanmehua
1/4 tlsuolaa

Pinnalle

1/2 dlmantelilastuja

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Sulata fileet pakkauksen ohjeen mukaan.

    MääräAinesosa
    400 g(1 pkt) seitifileitä (pakaste)
  2. 2

    Laita fileet leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan. Ripottele suola ja pippuri pinnalle.

    MääräAinesosa
    1/2 tlsuolaa
    1/4 tlvalkopippuria jauhettuna
  3. 3

    Sekoita kermaan mantelilastut, korppujauhot, sitruunanmehu ja suola. Anna turvota 5 minuuttia. Levitä seos kalojen päälle.

    MääräAinesosa
    2 dl(1 prk) ruokakermaa 15 %
    3/4 dlmantelilastuja
    1/2 dlkorppujauhoja
    2 rklsitruunanmehua
    1/4 tlsuolaa
  4. 4

    Ripottele pinnalle mantelilastut ja kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30–40 minuuttia tai kunnes kala on kypsää. Tarjoa esimerkiksi keitettyjen perunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.

    MääräAinesosa
    1/2 dlmantelilastuja

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anni, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
13.1.2022
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Vadelmatäytekakku lakritsi-suolakinuskitäytteellä
1.
Vadelmatäytekakku lakritsi-suolakinuskitäytteellä
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Mummon hölskytyskurkut
3.
Mummon hölskytyskurkut
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
4.
Marjainen juustokakkupiirakka
Paras kantarellipiirakka
5.
Paras kantarellipiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
6.
Lettutaikina
Britakakku mansikka
7.
Mansikka-britakakku
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
9.
Helppo uunifetapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
10.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Kermainen kantarellikeitto
12.
Kermainen kantarellikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Omakotitalo olikin virhe – Ronja myi tavaraa 10 000 euron edestä ja muutti kerrostaloon
  2. 2.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  3. 3.
    Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!
  4. 4.
    "Paras täytekakku, jota olen koskaan syönyt"
  5. 5.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
  6. 6.
    Näin säästät pienistä tuloista – yksi kulu syö eniten rahaa
Näytä lisää

Uusimmat