Hasselbackan perunat - Yhteishyvä

Hasselbackan perunat

???
Annokset
6
Ruokavalio
Hasselbackan perunat sopivat juhlavallekin aterialle. Tarjoa esimerkiksi pyhäpäivänä paahtofileen ja tumman punaviinikastikkeen sekä kuumien kasvisten kera. Ohjeet löydät niiden nimillä palvelustamme.
Jaa Somessa

Ainekset

12 kpl
Pientä perunaa
1/2 dl
Voi sulaa
1/2 dl
Korppujauhoja
1/2 dl
Parmesaaniraastetta
1/2 dl
Emmentalraastetta
1/2 tl
Suolaa

Näin teet

1

Kuori perunat ja leikkaa perunoiden pohjasta kanta pois, jotta perunat pysyvät hyvin pystyssä. Leikkaa perunoihin viiltoja. Varo, etteivät viillot osu perunan pohjaan asti ja halkaise perunaa.

12 kpl
Pientä perunaa
2

Pane perunat uunivuokaan. Sivele ne voisulalla ja kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Sivele perunat uudelleen voisulalla ja ripottele päälle juustoraasteet, suola ja korppujauhot. Kypsennä vielä noin 25 minuuttia.

1/2 dl
Voi sulaa
1/2 dl
Parmesaaniraastetta
1/2 dl
Emmentalraastetta
1/2 tl
Suolaa
1/2 dl
Korppujauhoja
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.8.2015
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja22 g129 g
Proteiinia3 g16 g
Rasvaa8 g46 g
Kuituja1 g8 g
Energiaa kj720 4320
Energiaa kcal172 1032

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0,5 dl Parmesaaniraastetta

  • 0,5 dl Emmentalraastetta

  • 0,5 tl Suolaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja22 g129 g
Proteiinia3 g16 g
Rasvaa8 g46 g
Kuituja1 g8 g
Energiaa kj720 4320
Energiaa kcal172 1032

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0,5 dl Parmesaaniraastetta

  • 0,5 dl Emmentalraastetta

  • 0,5 tl Suolaa

Resepti
Taina Salovaara

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.